Miss Toggenburger Ziegen: Nelli von Damian und Ruedi Kempf, Attinghausen UR. Christof Hirtler Sogar das Wetter stimmte: Der Samstag, 5. April, war ein warmer, wolkenloser Frühlingstag. In einem grossen Zelt, der Boden war vollständig mit Stroh…

In den ersten drei Monaten in diesem Jahr wurden bereits 95’000 Tonnen Brotgetreide importiert. zvg Previous Next Der Maxi-Event im Verkehrshaus der Schweiz in Luzern stand im Zeichen des 25-Jahr-Jubiläums des Systems Maxi der Fenaco-Landi-Gruppe…

Es wird immer weniger Wein getrunken. pixabay Previous Next Sollte sich die Schätzung bestätigen, wäre es das niedrigste Volumen seit 1961. Damals hatte der Wert bei 213,6 Millionen Hektolitern gelegen. Ursachen sind den Angaben zufolge eine sinkende…

Trotz anhaltendem Druck auf dem Weinmarkt zeigen sich die Knospe-Winzer zuversichtlich: Gemäss einer aktuellen Umfrage erhielten die meisten 2024 denselben oder sogar einen besseren Preis für ihr Bio-Traubengut. Monika Gerlach Previous Next Für…

Die Impfung muss im Behandlungsjournal dokumentiert werden. flickr/Tim Reckmann Previous Next 80 Fragen, 80 Antworten. So umfangreich ist der Fragen-Antworten-Katalog zur Kälberimpfpflicht auf der Website von QM Schweizer Fleisch. Tatsächlich haben…

Die Thur entspringt am Fusse des Säntis und fliesst nach 135 Kilometer durch die Kantone St. Gallen, Thurgau und Zürich, ehe sie in den Thurauen im Zürcher Weinland in den Rhein fliesst. Thomas Güntert Previous Next Neben dem Bodensee wurde auch die…

Auch für die Entwicklung robuster Getreidesorten sollen moderne Zuchttechnologien ihren Dienst leisten. zvg Previous Next Weniger Ressourcen verschwenden durch höhere Erträge, Pflanzenschutzmittel reduzieren durch resistente Sorten. Das sind mögliche…

Lea Kamber hat eine kunstvolle Larve in ihrem Arbeitszimmer. Monika Gerlach Previous Next Die Biologin Lea Kamber ist eine von ca. zehn Holzkäferexpertinnen in der Schweiz. Nur wenige Menschen haben einen positiven Zugang zu dieser Gruppe der…

Die Schweine fressen alles ausser Ampfer und Distel. Hans Zillinger Früher waren die Rebhänge oft kahl und braun. Heute verzichten viele Betriebe auf den Einsatz von Herbiziden. Im Jahr 2019 waren bereits 18 Prozent der Rebflächen herbizidfrei –…

Präsident Alexander Fust (l.) mit dem neu gewählten Verwaltungsrat Bernhard Steiger. zvg Previous Next Rund 450 Schweineproduzenten und Gäste folgten der Einladung zur 5. Generalversammlung des unabhängigen Schweinevermarkters Profera in die…