Mit dem Claas Axion 960 wurde dank des CEMOS-Systems ein grosser Schritt in Richtung einer nachhaltigeren Landwirtschaft getan, lautete die Begründung der Jury. - Claas Die Baureihe Axion 900 deckt einen Leistungsbereich von 325 bis 445 PS…

Beim Sous-Vide-Garen (französisch für «unter Vakuum») werden Lebensmittel wie Fleisch in spezielle Kunststoffbeutel verpackt und vakuumiert. Anschliessend gart man sie bei Temperaturen von 50 bis 90 Grad über mehrere Stunden im Wasserbad. - Bosch In…

Die Bienen waren fleissig im 2020. - Gerhard Fasolin Ein turbulentes Jahr, geprägt von der Coronakrise neigt sich dem Ende zu. Der richtige Moment für einen Rückblick. Wir lassen das Landwirtschaftsjahr in elf Teilen Revue passieren. Im zehnten Teil…

Rang 7: Migros verkauft Butter zum Tiefpreis. - lid Rang 8: Für die Familie Schütz war der Bau eines Laufstalles nie eine Alternative. - Adrian Haldimann Rang 9: Weil ein Jäger einen Wolf tötete, um seinen Hund zu retten, musste sich der Mann vor…

Mit Hilfe dieses Seleggt-Karussells werden die Eier analysiert. - Respeggt GmbH Frisch geschlüpfte Küken. - zvg Jedes Jahr werden in der Schweiz drei Millionen männliche Küken getötet. In Deutschland sind es sogar 45 Millionen. Neue Methoden sollen…

Bundespräsident Guy Parmelin verspürt «so etwas wie Zuversicht» fürs neue Jahr - zvg Bundespräsident Guy Parmelin hat in seiner Neujahrsansprache die Wichtigkeit des Zusammenhalts der Bevölkerung betont, der Schlüssel dazu sei die Bildung. Die…

Die Coronavirus-Erkrankung (COVID-19) ist eine Infektionskrankheit, die von einem neu entdeckten Coronavirus ausgelöst wird. Die meisten Menschen, die an COVID-19 erkranken, haben leichte bis mittelschwere Symptome und werden wieder gesund, ohne dass…

Beim Brexit-Referendum vom 23.6.2016 stimmten 51,9 % der Briten für einen Austritt aus der EU, 48,1 % stimmten für den Verbleib in der EU. - Foto-Rabe Grossbritannien hat den endgültigen Bruch mit der Europäischen Union vollzogen. Bereits seit Ende…

Sunibelle Dempsey Esprit wurde Suprême Championne bei den Milchrassen. - Robert Alder Der Solothurner Martin Rufer ist seit Frühling 2020 Direktor des Schweizer Bauernverbandes. - zvg Die Coronavirus sorgte Mitte März 2020 für einen Shutdown in der…

In Zukunft hält der Landwirt 250 Angus-Tiere, die er unter dem IP-Suisse-Label vermarkten wird Aus der Zucht von Bise: Desgranges Dude Arizona Meisterlandwirt Philippe Bise aus Murist FR verkauft seine Holstein-Kühe und setzt auf Angus-Tiere.…