Schweizer Zucchetti bringen ab Mai Freude auf den Teller. pd Ob grün, gelb oder gestreift, die Zucchetti ist ein abwechslungsreiches und gesundes Gemüse. Durch den hohen Wasseranteil ist sie kalorienarm, jedoch voll mit Vitamin A, B6, C und E.…

Ein Beispiel aus Italien zeigt, wie die Anlage aussehen wird, die aktuell auf dem Campus Grüental am ZHAW-Standort Wädenswil gebaut wird. REM TEC Previous Next «Die doppelachsige Agri-PV-Anlage, die am ZHAW-Standort Wädenswil errichtet wird, ist in…

Unter anderem bei der Fütterung kann die Klimabilanz verbessert werden. zvg Die Nutztierhaltung ist in der Schweiz ein prägender Bestandteil der Landwirtschaft – und zugleich eine der grössten Herausforderungen im Klimaschutz. So steht die…

Verschiedene Sensoren und Kameras erkennen das Unkraut und verspritzen das Herbizid dann mit der «smarten» Spritze von Ecorobotix mit äusserster Präzision. Ecorobotix Previous Next Wäre ein totaler Verzicht auf chemisch-synthetische…

Der Weissweinkonsum aus der Deutschschweiz ist gemäss dem Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) gestiegen. OVV Previous Next Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) meldete am vergangenen Dienstag: Der Weinkonsum in der Schweiz sei 2024 um 8 %…

Neben Schauerfolgen wurden auch besonders leistungsstarke Kühe und Betriebe mit individuellen Plaketten ausgezeichnet. Seraina Pünter Die älteste Züchtergruppe der Schweiz hat im vergangenen Vereinsjahr sowohl mit zahlreichen Erfolgen im Schauring…

Nach dem Waschen sollten Maschinen geschmiert werden, damit die Lager wieder voll Fett sind. agrarfoto.com Die richtige Schmierung von Maschinen und Geräten ist in der Landwirtschaft entscheidend für eine lange Lebensdauer und einen störungsfreien…

Könnte bald auch für Hirten erlaubt werden: Ein Schuss auf den Wolf, wenn dieser den Tieren zu nahe kommt. pixabay Previous Next «Tirs de défense» heisst das Konzept in Frankreich. Es bedeutet, dass sich dort nicht nur die Jäger, sondern auch die…

Rund 500 Liter sind ausgelaufen. Kapo SG Previous Next Der Mann wird zu einer bedingten Geldstrafe von 30 Tagessätzen à 70 Franken verurteilt, wie die Staatsanwaltschaft St. Gallen in ihrem Strafbefehl schreibt. Hinzu kommen eine Busse und Gebühren…

In Arni wird keine Käse mehr produziert. Google Previous Next Die Käserei werde noch eine Weile geöffnet bleiben, sodass die Milch im Tank der Käserei gesammelt werden könne. Während dieser Zeit werden noch Mutschli, Joghurt und anderes produziert.…