Verärgert zeigt sich der geschäftsführende Direktor des ukrainischen Milchindustrieverbandes Didur zudem über die Forderung der bulgarischen Regierung, die Einfuhr von ukrainischem Magermilchpulver auf 40 bis 60 Tonnen pro Woche zu begrenzen. zvg…

Butter hat bei der Milchverarbeitung eine Pufferfunktion inne. Sie wird erst produziert, nachdem die Milch zu Trinkmilch, Käse oder Rahm verarbeitet wurde. Überschüssige Milch kann in Form von Butter oder Magermilchpulver gelagert werden. lid…

Staatsratspräsident Jean-Pierre Siggen übergibt Stéphane Schneuwly aus Arconciel die Auszeichnung für den besten Freiburger Vacherin AOP des Kantons. Staat Freiburg Previous Next Im Namen des Staatsrats übergab Präsident Jean-Pierre Siggen diese…

Der Hirschbestand im Kanton Graubünden wird von den Behörden weiter als zu hoch eingestuft. Amt für Jagd und Fischerei Graubünden Previous Next Wegen des schönen Wetters und der warmen Temperaturen sei vor allem die Hirschstrecke auf der Hochjagd im…

Die Behörden gehen davon aus, dass der Wolf illegal abgeschossen wurde. (Symbolbild) Kapo VS Previous Next Die Überreste eines 32 Kilo schweren männlichen Wolfes seien am 3. Januar in einem Wald in der Nähe des Dorfes Oleyres auf dem Gemeindegebiet…

Es wintert (wieder) ein. Sarah Küttel Previous Next Dort fielen laut dem Wetterdienst Meteonews seit Sonntagmorgen 30 respektive 25 Zentimeter Neuschnee. Schnee gab es auch in Appenzell mit 15 Zentimetern, Kandersteg BE mit 10 Zentimetern und…

Die Bauern tun ihren Unmut über die Sparpläne der Regierung kund. Twitter Previous Next Landwirte blockierten nach Polizeiangaben in fast allen Bundesländern zeitweise unter anderem Autobahnauffahrten und andere Nadelöhre wie Tunnel, Fähranleger,…

Johann Signer ist gemeinsam mit seinem Team dafür verantwortlich, dass genügend Helferinnen und Helfer für das Eidgenössische Jubiläums-Schwingfest (EJSF) in Appenzell gewonnen werden können. zvg Previous Next Sie sind zusammen mit ihrem Team für die…

Das zwei Monate junge Baby kuschelt mit dem Kälbli. Danaé Perrin Wolga stand am 19. Dezember eine Stunde so der Sonne zugerichtet und genoss das herrliche Wetter. Familie Niederberger-Kohler Highlandcattle Odessa benutzt Mutters Horn, um sich am Hals…

Der Zürcher Bauernverband spricht explizit seine Solidarität mit den Landwirten und Landwirtinnen in Deutschland aus. zvg Previous Next In ganz Deutschland gehen die Bauern und Bäuerinnen diese Woche auf die Strasse, um gegen die geplanten…