Christian Pinggera vor seinen Obstanlagen. Kirsten Müller Previous Next Der Schnalshuberhof, im Jahre 1318 erstmals urkundlich erwähnt, wurde lange als Viehwirtschaft betrieben und später als Obst- und Weinhof. Familie Unterweger-Pinggera…

Der Hersteller setzt auf ein patentiertes Verfahren, dass die Struktur von Fleisch gut nachahmen soll. (Symbolbild) Wiberg Previous Next Auch in Frankreich werden immer mehr Fleischersatzprodukte hergestellt. Das Start-up Umiami hat am 18. März seine…

Bald sind alle Bio-Eier braun. Erika Varga Previous Next Weshalb gibt es künftig keine weissen Bio-Eier mehr? Dieser Frage ging das «Bieler Tagblatt» nach. So hat Bio Suisse 2021 beschlossen, dass ab 2026 auch die männlichen Küken leben sollen. Die…

Kagfeiland sucht dieses Jahr nach Projekten, die das Tierwohl von Schweinen und Geflügel im Fokus haben. KAGfreiland Previous Next Kagfreiland sucht nach Projekten, die das Tierwohl von Schweinen und Geflügel im Fokus haben. Inhaltlich können die…

Betriebshelfer Heinrich Kramer tritt bald in den Ruhestand. Margrit Renfer Rund achthundert Einsätze auf fünfhundert Betrieben wird er bis zur kommenden Pensionierung geleistet haben. Vor allem im Seeland, aber auch im ganzen Kanton und hie und da…

Krokodile leben in Flüssen und Seen der Tropen und Subtropen, nur das Salzwasserkrokodil kann auch im Meer leben und kommt häufig an den Küsten Australiens und verschiedener Inseln Südostasiens vor. Ihr echsenartiges, urtümlich anmutendes Aussehen…

Als Zweinutzungshühner lassen sich die Hähne der Rasse Schweizer Huhn mästen. Die Hennen sind als recht gute Legerinnen, die pro Jahr 170 bis 200 Eier legen, bekannt. Susanne Meier Previous Next Ein Kurs der Erhaltungsorganisation gemeinsam mit der…

Im Geschäftsjahr 2023 hatte die Bayer-Division Crop Science insbesondere unter «erheblichen Preisrückgängen» bei den glyphosathaltigen Produkten zu leiden. zvg Previous Next Im Geschäftsjahr 2023 hatte die Bayer-Division Crop Science insbesondere…

Bäuerinnen und Bauern sollen friedlich auf ihre Anliegen aufmerksam machen, ist Ueli Kuhn überzeugt. Tobias Strahm Previous Next Landwirt Ueli Kuhn hofft, dass sich die angekündigte Richtpreiserhöhung im Juli in seiner Buchhaltung niederschlagen…

Hazle geniesst die letzten Minuten an der Sonne. Natalie Fuchs Die Kälber lieben Schnee und die frische Bergluft. Christof Heeb Die Tiere geniessen den Auslauf und die Sonne. Christian Hunger-Toggweiler Ein Kälbchen schaut lieber von hinten zu.…