Die Schweinehalter haben ihre Tierbestände deutlich abgestockt. zvg Nicht nur auf dem europäischen Festland, sondern auch im Vereinigten Königreich sind schlachtreife Schweine zur Mangelware geworden. Nach Angaben der britischen…

Die Nachfrage nach Messen, Kongressen und Events sei ungebrochen hoch, sagt die Messeleitung. Michael Huwiler Die Olma Messen sind aus dem Corona-Loch heraus. Im vergangenen Jahr hat das Unternehmen einen Gewinn von rund 838’000 Franken…

Für Stopfleber von Enten und Gänsen soll es eine Deklarationspflicht geben. zvg Für tierische Produkte wie Froschschenkel oder Stopfleber soll künftig eine Deklarationspflicht gelten. Dies hat der Bundesrat am Mittwoch entschieden. Zudem soll ein…

Mit reichlich Geld von den Produzenten wurde der Markt in den vergangenen Monaten entlastet. Monika Gerlach Nationalrätin Meret Schneider (Grüne, ZH) hat Mitte März das Postulat «eine langfristige Lösung für den Schweinemarkt» eingereicht. Darin wird…

Wölfe benötigen keine Wildnis. Als anpassungsfähige Tierart können Wölfe in sehr vielen Landschaften leben. Stephanie S. Das Parlament hat im Dezember 2022 das revidierte Jagdgesetz gutgeheissen. Kleinere Organisationen sammeln Unterschriften für ein…

Der Fokus soll auf Rassen liegen, die für einzelne Regionen prägende Bedeutung haben. Reto Jäger Das Parlament unterstützte 2021 eine Motion, die die Erhaltung und Förderung von einheimischen Nutztierrassen fordert. Dies auch mit finanziellen…

Nachdem sich die Einwanderungen in den Jahren der Pandemie verlangsamt hatten, nahmen sie 2022 wieder zu. Insgesamt wanderten 190’500 Personen ein, 15 Prozent mehr als 2021. Samuel Krähenbühl Die ständige Wohnbevölkerung ist in der Schweiz im…

Es könne für einen kleinen Abnehmer schwierig sein, einen Lieferanten unter Verdacht und an den Pranger zu stellen, sagte Weko-Präsidentin Laura Melusine Baudenbacher zur erst geringen Zahl von Verfahren. zvg/adi Die Wettbewerbskommission (Weko)…

Nach Angaben von Groupama haben 60 % der Nehmer von Mehrgefahrenversicherungen Dürreschäden geltend gemacht. Michael Roth In Frankreich hat die Reform der Ernteversicherung offenbar ihren Zweck weitgehend erfüllt. Das zeigen die Zahlen der…

Birte Spanischer Schinken wird in den USA jetzt als «Synonym für Glück, Lächeln und Freude» beworben. Die spanischen Branchenverbände Interporc und Asici setzen in einer aktuellen Webekampagne in den USA auf den hohen Gehalt an Tryptophan von…