Forscher haben untersucht, wie sich die Menschen in der Bronzezeit ernährten. Der Studienleiter sieht darin ein Modell für eine nachhaltige Bodennutzung. Die Menschen in der Bronzezeit hätten ihre Böden bewusst und langfristig genutzt, sagte er…

Am Donnerstagabend um 20.15 Uhr startet die fünfte Folge der 11. Staffel von Bauer, ledig, sucht... auf dem TV-Sender 3plus. Was die Bauern so alles erleben werden, erfahren Sie am Abend. Eine Vorschau lesen Sie hier.

An der Kantonsgrenze zwischen Luzern und Schwyz hat in der vergangenen Woche ein Wolf eine Schafherde attackiert. Eine Landwirtin hat neun Tiere verloren. Sie hat Zukunftsängste.

Auf den Verkehrswegen unterhalb des evakuierten Bündner Bergdorfs Brienz besteht keine Gefahr mehr durch mögliche Schuttlawinen oder -ströme. Die zuständige Gemeinde Albula hat am Sonntagmittag deshalb einen Teil der Sicherheitsmassnahmen aufgehoben.

Der Direktor des Forschungsinstituts für biologischen Landbau (FiBL), Prof. Urs Niggli, äussert sich in einem Interview über eine nachhaltige Ernährungspolitik, die Weiterentwicklung des Biolandbaus und eine optimierte Gesundheitsvorsorge

Um die neuen IP-Suisse-Richtlinien einhalten zu können, ohne die Ackerflächen zu verringern, hat die Tenuta Bally in Vezia TI eine besondere Lösung gefunden. «Ich wollte keinen Hektar in der Ebene opfern, auf dem wir Kartoffeln, Karotten, Mais und…

Für Lydia Hehli ist der Kräutergarten eine Herzensangelegenheit - Ramona Riedener Im Kräutergarten des Hotels Hof Weissbad steht die Freude an den Heilpflanzen im Zentrum. Auch im Winter, wenn die Natur ruht, hat der Ort einen ganz besonderen Reiz.…

Die Wirtschaftskommission des Nationalrates (WAK) bleibt dabei: Gewürztes Fleisch soll dem gleichen Zolltarif unterstellt werden wie Frischfleisch. Nach der Vernehmlassung hat die Kommission ihren Entwurf für eine entsprechende Regelung unverändert…

Der deutsche Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier hat sich erschüttert über die Blockadeaktion beim Anlegen einer Fähre mit Vizekanzler Robert Habeck (Grüne) geäussert. «Das dürfen wir nicht hinnehmen», sagte Steinmeier in einem Interview.

Der Krautstiel ist besonders in der Schweiz ein bekanntes und beliebtes Gemüse. Seine Saison dauert von März bis November.