Ziel des Anlasses sei es der Bevölkerung die Mutterkuhhaltung näherzubringen, teilt Mutterkuh Schweiz mit. Vom 6. - 9. September fand in Bern auf dem Bundesplatz und dem Waisenhausplatz die beef.ch statt. Mutterkuh Schweiz nahm sich die Veranstaltung…

Adrian Gygax belegte beim Wettbewerb «Lehrmeister des Jahres» den zweiten Platz. Er wurde von der Lehrtochter Lea von Bergen angemeldet. Metzgermeister Adrian Gygax aus Lützelflüh BE, erreichte den zweiten Platz bei der Verleihung des Titels «Bester…

Diese Strohballen-Figuren überzeugten die Jury. Zum Thema Ernährungssicherheit lancierte der Bauernverband Aargau ein Wettbewerb. Um der Abstimmung über Ernährungssicherheit zum Erfolg zu verhelfen, schrieb der Bauernverband Aargau unter seinen…

YOUTUBE:UzPhbjhnMPA YOUTUBE:e6bKtO1AwHE YOUTUBE:Kbae_tA9T2U Mister Original Braunvieh 2017: Karlo Kamilo von der Familie Scheuber aus Disentis. Mister Braunvieh ZM Zug 2017: Glenn Marc von der Familie Josef Kiser aus Ennetmoos NW. Junior Mister OB ZM…

Pierre-André Tombez, Präsident der Allianz für Ernährungssouveränität, und Rudi Berli, Sekretär Uniterre. Der Vorschlag zur Ernährungssicherheit, über den am 24. September abgestimmt wird, hat breiten Rückhalt. Die Bauerngewerkschaft Uniterre, die…

Der US-Konzern hat sich das Ziel gesetzt, den Zucker in seinem Getränkesortiment bis 2020 um zehn Prozent zu senken. Coca-Cola kämpft mit sinkender Nachfrage nach zuckerlastigen Getränken. Nun startet der Konzern einen hoch dotierten Wettbewerb für…

Die «Allianz für Ernährungssouveränität» vertritt gemäss eigenen Angaben rund 250 Organisationen und Personen aus landwirtschaftlichen, kirchlichen und sozialen Bewegungen. Nun erhält der Verfassungsartikel zur Ernährungssicherheit doch noch…

Das Aubergine-Catering lässt sich am Genusswoche-Anlass über die Schulter schauen und fachsimpelt während dem Kochen und Geniessen gerne über neue und alte Rezepte und regionale Produkte. Für den Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte bewertet…

Urs Schneider, stellvertretender Direktor des Schweizer Bauernverband äussert sich zur Ernährungssicherheit. Urs Schneider, stellvertretender Direktor des Schweizer Bauernverband äussert sich in einem Standpunkt über den Verfassungsartikel zur…

Denner steigerte im vergangenen Jahr den Umsatz insgesamt um 2 Prozent auf 2,97 Milliarden Franken. Des Discounter Denner weitet sein Filialnetz aus und setzt auf Kundennähe. Denner-Chef Mario Irminger setzt damit weiter mehr auf traditionelle…