Qualität, Frische, grosse Auswahl und Knusprigkeit: Das sind die Eigenschaften, die Schweizer Konsumenten und Konsumentinnen mit Schweizer Brot verbinden. Schweizer Brot hat ein deutlich besseres Image als ausländisches. Unklare oder fehlende…

In einer Medienmitteilung begrüsst der SBV die ablehnende Haltung des Bundesrates. Er hält einen Gegenentwurf aber für unnötig. Der Bundesrat lehnt die Massentierhaltungsinitiative ab. Er will stattdessen einen Gegenvorschlag. Der Schweizer…

Emmi erzielt 52 Prozent des Umsatzes mittlerweile im Ausland. Das hohe organische Wachstum bei den Molkereiprodukten (Milch, Rahm, Butter) in der Schweiz führt Emmi zu einem Teil auf die allgemein höheren Milchpreise seit 1. Oktober 2019 zurück. Urs…

Gemäss dem Hilfswerk Caritas ist die Zahl der von Armut Betroffenen in der Schweiz seit 2014 angestiegen und hat 2017 einen Höchstwert erreicht. In der Schweiz bleibt die Armutsquote stabil bei knapp acht Prozent. Rund 660'000 Menschen sind 2018 von…

Jürg Minger ist Präsident des Schweizerischen Landmaschinen-Verbandes SLV sowie Geschäftsleiter der Bucher Landtechnik AG. Der Präsident des Schweizer Landmaschinen-Verbandes will 5G-Technologie einführen und setzt sich für gleichlange Spiesse ein.…

Ein Essen oder eine Kaffeepause bei McDonald's ist mittlerweile fast Alltag für die Russen geworden. In den rund 700 Restaurants konsumieren landesweit nach Angaben der Firma jeden Tag 1,7 Millionen Kunden. Es ist keine Filiale wie jede andere - auch…

Die Behörden riefen die Menschen auf, einen Mundschutz zu tragen und andere Vorsichtsmassnahmen zu ergreifen. Das neue Coronavirus breitet sich weiter aus. In Zentralchina werden weitere Städte abgeschottet. Die WHO sieht bisher weiter keinen Grund,…

figcaption> Die Anwesenden liessen sich die Kellerei erklären. Die Schweizer Agrarjournalisten (SAJ) trafen sich zum diesjährigen Neujahrsapéro passenderweise in der Cave de la Côte in Tolochenaz VD. Hintergrund waren die derzeit schwierige Situation…

Die Anwesenden liessen sich die Kellerei erklären. Die Schweizer Agrarjournalisten (SAJ) trafen sich zum diesjährigen Neujahrsapéro passenderweise in der Cave de la Côte in Tolochenaz VD. Hintergrund waren die derzeit schwierige Situation der…

Die Interprofession Gruyère AOP verschärft aus ethischen Gründen ihr Pflichtenheft. Nachdem die Fleischbranche bereits auf 2019 eine Regelung ausgearbeitet hat, wonach Tierhalter, die im Programm QM Schweizer Fleisch und für die Herkunftsmarke…