Renate Wolf Knick ist Geschäftsleiterin von Swiss Tavolata und weiss genau, wie der Verein organisiert ist.

BLW-Direktor Bernard Lehmann anerkennt, dass der Milchpreis nicht kostendeckend ist und dass das Kräfteverhältnis auf dem Milchmarkt zulasten der Bauern wirkt. Aber griffige politische Lösungen sieht er dafür keine.

Meteorologen werden gerne als «Wetterfrösche» bezeichnet. Seinen Ursprung hat der Ausdruck laut «SRF Meteo» im 19. Jahrhundert.

Die Inlandproduktion von Eiern ist in der Schweiz letztes Jahr um 5 Prozent gestiegen. Die hohe Nachfrage an Weihnachten konnte fast vollständig erfüllt werden.

Wenn man ein solches «Rewinding-Protokoll» etwa in Quantenprozessoren einbaue, dann könne man damit Fehler oder Entwicklungen, die man nicht will, rückgängig machen. zvg In unserer Alltagswelt läuft die Zeit immer vorwärts. Ein Glas, das zu Boden…

Die Milchbranche ist alarmiert: Hohe Milchmengen treffen auf begrenzte Verarbeitungskapazitäten. Boris Beuret, Präsident der Schweizer Milchproduzenten, erklärt im Gespräch, wie es dazu kam und wie es weitergehen soll.

In einem neuen FiBL-Video geben Bruno Zähner und Sabrina Otto Einblick in die muttergebundene Lämmeraufzucht auf ihrem Milchschafbetrieb – und zeigen, warum sie von ihrem System überzeugt sind.

Vor allem im Herbst ist die Blähgefahr beim Rindvieh ein altbekanntes Thema. Ihr kann man vorbeugen.

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) rückt in Polen weiter in Richtung Westen vor. Die Veterinärbehörde registrierte allein in der Woche vom 22. bis zum 28. Juli insgesamt 28 neue ASP-Funde mit zusammen 45 Wildschweinen, von denen zwei Tiere…

Die Mückensaison ist in vollem Gange. Aber warum stechen uns die Viecher überhaupt? Und was haben Mücken eigentlich mit Schokolade zu tun? Die wichtigsten Fragen und Antworten.