Seit dem Jahr 2010 gilt Prosecco als geschützte Herkunftsbezeichnung für italienische Schaumweine («Spumante») und Perlweine («Frizzante») aus den italienischen Provinzen Venetien und Friaul-Julisch Venetien. Schinken aus Parma, Wein aus dem Chianti,…

Die Sieger des Agropreis 2013: Des brebis laitières pour remplacer les vaches der Familien Henchoz, Rossinière VD. Sieger 2014: Häckis gewinnen mit den Edelpilzen den Agropreis . Sieger 2015: Die Familie Courtois gewinnt mit ihrer Linsenproduktion…

Die Schweizer Weinproduzenten sind derzeit unter Druck. Gründe sind der rückläufige Weinkonsum, die hohe Produktion des letzten Jahres, nach Ansicht der Schweizer Winzer auch die Billigkonkurrenz aus dem Ausland. Mindestens die Hälfte der Weine auf…

Ein 38-jähriger Mann hat teuren Wein und Champagner aus einem Keller gestohlen und getrunken. 31 Champagner- und Weinflaschen hat ein 38-jähriger Mann aus einem Kellerabteil in einem Mehrfamilienhaus in Menzingen ZG gestohlen. Er machte es sich in…

Im Frühling stellten Rathgeb BioLog AG, die Sägerei Konrad Keller AG und die WK-Paletten AG ihre Grosskisten vor. Prototyp der «Swiss Timber Box» Die neue Grossboxe wird aus einheimischen Käferholz gefertigt. Zum Einsatz gelangt die Boxe bei Obst-…

Die frisch gewählte Nationalrätin Christine Badertscher (Grüne) beim Interview im Restaurant «Fédéral» in Bern. Christine Badertscher wurde am 20. Oktober für die Grünen in den Nationalrat gewählt. Im Interview erzählt sie, wie sie sich künftig für…

Hinter dem Volksbegehren «Stop der Hochpreisinsel - für faire Preise (Fair-Preis-Initiative)», deren Unterschriftensammlung bis längstens zum 20. März 2018 läuft, stehen die Stiftung für Konsumentenschutz, Gastrosuisse und der Wirtschaftsverband…

Nach dem Wegfall der Exportunterstützung durch den Bund per 31. Dezember 2018 hat die Getreidebranche eine alternative, privatrechtliche Lösung eingeführt. Mit dem Wegfall der Exportstützung durch das Schoggigesetz auf Ende 2018 wurde ein neues,…

Der Wiedehopf (Upupa epops) ist die einzige Art oder nach anderer Auffassung eine von mehreren Arten aus der Vogelfamilie der Wiedehopfe (Upupidae). Die Wiedehopfe werden gemeinsam mit der etwas artenreicheren Familie der Baumhopfe (Phoeniculidae) in…

Zöllner haben im Kanton Zürich fünf Schmuggler gestoppt. Zöllner haben im Kanton Zürich fünf Schmuggler gestoppt. Die Männer versuchten 70'000 Zigaretten und über 50 Liter hochprozentigen Alkohol illegal aus dem Bündner Zollfreiort Samnaun…