Neun von zehn Deutschen erwarten ein stärkeres Engagement von ihrer Regierung und Kanzlerin Merkel gegen das weltweite Artensterben, zeigt eine aktuelle Emnid-Umfrage im Auftrag der Wyss Campaign for Nature. Von der Öffentlichkeit weitgehend…

Der Bundesrat will in der Weinwirtschaft im Rahmen der Agrarpolitik 22+ das AOC-Label durch das strengere AOP ersetzen. Der Bundesrat will in der Weinwirtschaft im Rahmen der Agrarpolitik 22+ das AOC-Label durch das strengere AOP ersetzen. Viele…

Anfahrt auf die Kamelfarm. Jedes Fahrzeug muss durch das Desinfektionsbad fahren. Die Leserreisenden in der Kamelmilch-Molkerei. Hier wird die Kamelmilch pasteurisiert. Ghee ist ausgelassene Kamelbutter. Milchpulver aus Kamelmilch für den Export und…

Mit einem Anteil von 80 Prozent prägt Fleckvieh das Bild der Rinderhaltung in Bayern. Nach der Freigabe von Fördergeldern durch Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) in Grub jetzt…

Die bisherigen Förderprogramme für Landwirte werden in dem Entwurf als „übertrieben grosszügig“ bezeichnet. Die US-Regierung will ihrem Landwirtschaftsministerium (USDA) 2020 deutlich weniger Gelder als bisher zur Verfügung stellen. Die Pläne von…

Rekordmengen an Käse werden in US-Kühlhäusern gelagert Für das laufende Jahr rechnet das USDA gegenüber 2018 mit einem Anstieg der gesamten Fleischerzeugung um 2,3% Die US-Kühlhausbestände von Fleisch und Milcherzeugnissen haben sich Anfang 2019…

Auch die Schweiz ist aufgrund der engen wirtschaftlichen Verflechtung vom Austritt der Insel aus der EU nachhaltig betroffen. Ein chaotischer Brexit wird immer wahrscheinlicher. Schweizer Firmen arbeiten zum Teil seit Monaten an Notfallplänen, haben…

Drohnen werden auch in der Landwirtschaft oft eingesetzt. Unkontrolliertes Fliegen von Drogen ist bald passé. Ab Mitte 2020 wird eine Registrierungspflicht eingeführt. Bald gehört das unkontrollierte Fliegen von Drohen der Vergangenheit an. Das…

Die Polizei konnte bis jetzt nicht Neues in Erfahrung bringen. Von der abgetrennten Zitze fehlt jede Spur. Die Kuh kann aber bald nach Hause. Vergangenen Sonntag wurde einer Kuh von Landwirt Beat von Rickenbach eine Zitze abgetrennt. Sie musste ins…

Emmi ist gemäss Hauser weniger von den tieferen Einlieferungen betroffen. Manuel Hauser leitet bei Emmi seit 2013 den gesamten Einkauf und ist Mitglied der Geschäftsleitung von Emmi Schweiz Manuel Hauser, Einkaufsleiter bei Emmi, spricht über…