2,4 Prozent des Import-Lamm-Fleisches stammte 2015 aus ritueller Schlachtung (Halal und Koscher). Im ersten Halbjahr 2016 wurde so viel Lamm- und Schaffleisch importiert wie seit über 10 Jahren nicht. Damit setzte sich der Trend aus dem Vorjahr fort.…

Das wechselhafte Wetter hatte negative Auswirkungen auf die Kartoffelernte. Die Kartoffelernte 2016 ist weniger gut als in anderen Jahren. Die Produzentenrichtpreise bewegen sich deshalb am oberen Preisband. Das geht aus einer Mittteilung der…

Der Vorstand Swissgenetics hat gemäss der Mitteilung am Mittwoch entschieden, die 1964 in Betrieb genommenen Stallungen für die Produktions-Stiere an der Besamungsstation Mülligen AG einer Gesamterneuerung zu unterziehen. Swissgenetics investiert…

GOOGLEMAP: YOUTUBE:sD19gstwLsk 40 Personen kümmerten sich um die Pflanzung des Lauchs. Auch in diesem Jahr wird schweizerbauer.ch in Zusammenarbeit mit Bauernfilme eine Web-Doku präsentieren. Von März bis November 2016 wird die Gemüsegärtnerei Max…

Der Fendt 1000 Vario im neuen Nature-Green-Look. Fendt will im September mit der Auslieferung des Grosstraktors 1000 Vario beginnen. Zudem haben alle Fendt-Maschinen mit Natur-Green eine neue Farbgebung erhalten Jetzt im September beginnt die…

Trotz schlussendlich warmem Sommer verlief der Verkauf von Schweizer Eiern gut. Die Konsumentinnen und Konsumenten hätten die Vorzüge des Eies auch in der warmen Jahreszeit entdeckt, schreibt GalloSuisse im aktuellen Marktbericht. Zum Ende des…

Der Vertreter der Staatsanwaltschaft bezeichnete das Verschulden des ehemaligen Schweinehalters als schwer. Noch ist das Urteil des Bezirksgerichts Hinwil ZH im Prozess gegen einen ehemaligen Schweinehalter aus dem Zürcher Oberland nicht gesprochen.…

Die deutsche Bundeskanzlerin Angela Merkel. Die deutsche Bundeskanzlerin Angela Merkel hat die Äusserungen von SPD-Chef und Wirtschaftsminister Sigmar Gabriel zum Aus des EU-Freihandelsabkommens mit den USA kritisiert. «Ich glaube, dass ein solches…

Der Franken ist im Devisengeschäft die zweitwichtigste Währung. Die Umsätze der Schweizer Banken im Devisen- und Derivategeschäft sind erneut gesunken. Im Devisengeschäft blieb der Dollar die wichtigste Währung. Gleichzeitig löste der Franken den…

Er folgt auf Kurt Nüesch, der in Rente geht. Nüeschs Vorgänger Albert Rösti ist inzwischen Präsident der SVP Schweiz. Stephan Hagenbuch wird neuer SMP-Direktor. Stefan Hagenbuch, bisher stellvertretender Direktor der Schweizer Milchproduzenten (SMP),…