Welche Auswirkungen hat der warme Herbst auf die Natur? zvg Previous Next Der Beginn dieses Herbsts ist übermässig warm. Und wie immer, wenn das Wetter wirklich überrascht, macht es der Städter für einen Moment wie der Bauer: Er denkt an den Garten.…

Posieren vor der Baustelle (v.l.): Othmar Vollenweider, Düngeberater BVA, Ralf Bucher, Geschäftsführer BVA, Nadja und Marc Ruckli mit Lorena (anwesendes Betriebsleiterpaar) und Daniel Lampart, Geschäftsführer Agrigas GmbH. Cornelia Forrer Previous…

Buschfeuer in Australien ereignen sich vor allem in den heissen Monaten des Jahres in den jeweiligen Klimazonen Australiens. Im australischen Sprachgebrauch bezeichnen Bushfire Feuer, die sich über grosse Busch-, Gras- und Regenwaldflächen des Landes…

Der Safran wird aus den roten Narben ihrer Blüten, den «Griffeln», gewonnen. zvg Previous Next Safran gilt als eines der wertvollsten und teuersten Gewürze der Welt. Nicht umsonst ist sein Preis dem von Gold gleichgestellt und wird daher auch das…

Die Tierkrankheit EHD wurde an zwei Kälbern im Kanton Bern und Jura festgestellt. Da die Krankheit von Mücken übertragen wird, geht der Bund davon aus, dass weitere Fälle auftreten werden. Julia Schwenter Previous Next Der neuerliche EHD-Fall betraf…

Eine klassische Verwendungsform von Pilzen ist, sie in Füllungen und Saucen zu geben. Es geht aber noch aussergewöhnlicher. zvg Previous Next Im Herbst ist bekanntlich Pilzsaison. Dieses Jahr scheinen Pilze besonders viel Präsenz zu haben. Und zwar…

Mit dem TBS-Rechner wird der optimale Zeitpunkt für die nächste Besamung errechnet. Olivier Ruprecht Previous Next Mit ihm können Landwirte nach Eingabe des Laktationstages und der aktuellen Milchleistung eine Einschätzung für den optimalen…

Um die Folgen des Klimawandels in den Alpen abzufedern braucht es eine intakte Biodiversität. jul Previous Next Die Erwärmung des Klimas macht sich auch durch das Auftauen des Permafrosts bemerkbar, was wiederum Steinschläge und Erdrutsche immer…

Mikroalgen können in Anlagen mit Süsswasser und somit auch in der Schweiz gezüchtet werden. zvg Previous Next Die Versorgung mit Protein ist bei Mastmunis und Milchkühen, noch mehr aber bei Schweinen, oft nicht ohne importierte Soja möglich. Auch…

Dass die Detailhändler ihre Waren wegen der Mehrwertsteuer nicht verteuern, heisst allerdings nicht, dass das Einkaufen nicht teurer wird. So kostete beispielsweise 1 Kilo Kartoffeln im September 2023 im Schnitt 3,02 Franken und damit gemäss Zahlen…