Zum Thema Herbsternte suchten wir unser 41. "Bild der Woche". Dabei gewann die bunte Auswahl an Herbstgemüse von Anita Freiburghaus aus Bözberg AG. Kräuter, Tomaten, Auberginen, Peperonies, Bohnen, Patisson und Trauben, frisch aus dem Garten. Ob im…

Zum Hauptgang gibt es hausgemachten Pfeffer, Polenta und Bohnenbündel. Tagsüber kümmert sich Yvonne auch um Geissen und Schafe, um Katzen und die Border-Collie-Hündin Perla. Die 31-jährige Yvonne Heinzer aus dem Muotathal. Vor einem Jahr durfte…

Die Gemüseproduzenten mussten vielerorts aufgrund des trocken-heissen Sommers grossflächig bewässern, was die Produktionskosten in die Höhe trieb. Der Schweizerische Bauernverband (SBV) zieht Bilanz über das Jahr 2018. In der achtteiligen Serie…

Vielerorts liegt im Wald noch Käfer- und Sturmholz. Eine Umfrage der Waldwirtschaftsverbände in Zusammenarbeit mit den kantonalen Forstdiensten zeigt, dass in der Ostschweiz rund 170000 Kubikmeter Käferholz angefallen ist, welches zu einem…

YOUTUBE:Y2Bz8dNOCj8 Das Jahr 2018 begann mit einem Farbtupfer. Wir kauften uns das BS-Kuhkalb Bruna. Wir hatten grosses Glück, der Sturm Burglind richtete bei uns wenig Schaden an. Die grosse Kälte Ende Februer, -17°C im Stall. Ausser dem Misten…

Ausserdem wurden eine Reihe von arbeitsrechtlichen Regelungen für die Land- und Forstwirtschaft sowie einige Bestimmungen aus dem Arbeitszeitgesetz auf den Weg gebracht. Der österreichische Nationalrat hat eine Anhebung der Höchstarbeitszeit auf…

E-Zigarette und konventionelle Zigarette im Vergleich. Mit dem Aufkommen von nikotinhaltigen Liquids und der E-Zigarette Juul in der Schweiz war elektronisches Rauchen eines der Topthemen des Jahres 2018. Im Zentrum stand die Frage, ob es auch…

Eine Münchner Domina hat ein Jahr lang nach einem Kunden gesucht, der einen Termin bei ihr platzen liess. Dazu schaltete sie sogar das rumänische Konsulat und einen Schafzüchterverein ein. Eine Münchner Domina hat ein Jahr lang nach einem Kunden…

Die Akteure des deutschen Milchsektors wollen eine gemeinsame Strategie, die sogenannte Strategie 2030, definieren und umsetzen. Die Akteure des deutschen Milchsektors wollen eine gemeinsame Strategie, die sogenannte Strategie 2030, definieren und…

Der österreichische Nationalrat hat eine Anhebung der Höchstarbeitszeit auf zwölf Stunden pro Tag und 60 Stunden pro Woche auch in der Landwirtschaft beschlossen. Der österreichische Nationalrat hat eine Anhebung der Höchstarbeitszeit auf zwölf…