Nationalrat Sylvain Freymond (SVP/VD) wollte vom Bundesrat wissen, ob Agroforstflächen langfristig aus der landwirtschaftlichen Nutzfläche (LN) ausgeschieden werden könnten. Der Bundesrat verneint.

Die achte Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstag- abend auf dem Fernsehsender 3 +.

Die Ukrainerin Liudmyla Golub führt die Agrargenossenschaft Avangard. Weil die Russen bis 300 Meter ans Dorf vorrückten und es später während Monaten immer wieder unter Beschuss nahmen, sind grosse Teile der Genossenschaftsinfrastruktur zerstört. Zu…

Die achte Staffel von «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstag- abend auf dem Fernsehsender 3 +.

Gewerbe greift Hofläden anDer Schweizerische Gewerbeverband (SGV) hat ein Problem mit den bäuerlichen Hofläden. Diese hätten weniger strenge Auflagen, lautet die Kritik. Der Schweizerische Bauernverband (SBV) hält aber dagegen.

Das Einkommen von Milchbauern ist auf einem sehr kritischen Niveau. - lid Nicht nur in Deutschland, sondern auch in vielen anderen Ländern der Europäischen Union reicht das Milchgeld nicht aus, um die Produktionskosten voll zu decken. Dies geht aus…

Die Leistung der Zuchtsauen steigt weiter. Das hilft dem einzelnen Betrieb, verschärft bei gleichbleibendem Absatz aber die Mengenfrage. Wie viel Produktion verträgt der Schweizer Markt?

Seit der Aufhebung der Kontingentierung wurden die Aktivitäten der SMP oft kritisiert. An einer Klausurtagung setzten sie sich mit der künftigen Ausrichtung auseinander. Es scheint, als sei die neue Strategie die bisherige.

Welche Rolle sollen die SMP einnehmen? Sind Doppelmandate zulässig? Fragen, die jetzt geklärt werden sollten.

Christian Zürcher ist Käser und Direktor der Fromco. Er war bereits als Superjudge in der Expertenjury an den World Cheese Awards. Im Interview spricht Christian Zürcher darüber, was einen hervorragenden Käse auszeichnet, wie unterschiedlich…