Mit der Motion Knecht sind der Schweizer Markt für Brotgetreide und die Marktmacht der Grossmühlen ins Scheinwerferlicht der Medien geraten. Mike Bauert Previous Next Am Freitagmorgen verbrachten Landwirt Markus Lüscher aus Schalunen BE und seine…

«Spargel» für den Winter: Frisch geerntete Schwarzwurzeln. Jonas Ingold Previous Next Giftige schwarze Schlange, heisst die Schwarzwurzel in der italienischen Sprachregion: Scorzone. Diese Bezeichnung hat vermutlich weniger mit dem Aussehen der…

Fische hinterlassen – so wie Verbrecher an einen Tatort – DNA-Spuren, etwa durch Hautschuppen oder Exkremente. Damit kann ihre Präsenz nachgewiesen werden, ohne dass man sie zu sichten braucht. zvg Previous Next Zu diesem Ergebnis kam eine gross…

Jürg Iseli, Präsident des Berner Bauernverbandes, vermag die grauen Wolken am Milchmarkt-Himmel nicht alle zu vertreiben. Daniel Salzmann Previous Next Im Hinblick auf die Senkung des Milch-Richtpreises per 1. Januar 2023 hat sich das «Bieler…

Der Name Nüssli geht auf die Verkleinerungsform für «Nuss» zurück, und bezeichnet eine Baumnuss. pixabay Previous Next Wer einen Vers aufsagen kann, der erhält dann vom Samichlaus ein Chlausensäggli; meist gefüllt mit Nüssen, Mandarinen, Äpfeln und…

Nationalrat Jon Pult (SP/GR) düfte bei den Bauernvertreter nicht viele Stimmen holen. parlament.ch Previous Next Die Konferenz bäuerlicher Parlamentarier hatte den zwei SP-Kandidaten am Montag auf den Zahn gefühlt. Die Unterschiede zwischen dem…

Winterportulak mag kühle Temperaturen und keimt nur bei Temperaturen unter 12 Grad. Pro Specie Rara Previous Next Die Familie der Portulakgewächse umfasst 115 Arten, die weltweit verbreitet sind: von den überwiegend trockenen Regionen der südlichen…

Markus Ritters Gesichtsausdruck an der Delegiertenversammlung des Bauernverbandes vom vergangenen Mittwoch zeigt die politische Spannung, in welcher sich die Schweizer Landwirtschaft gerade befindet. Daniel Salzmann Previous Next Es beginnt am Montag…

Nach der Anhebung um 0,25 Prozentpunkte können die Vermieter die Mieten nun um 3 Prozent erhöhen. Michal Jarmoluk Previous Next Konkret ist im Frühjahr 2024 mit einer nächsten Runde von Mietzinserhöhungen zu rechnen. Für die Portemonnaies vieler…

Solche Dämme (Symbolbild) bieten nicht nur Lebensraum für geschützte Biberfamilien, sondern sind auch für die Biodiversität sehr wertvoll. Für Bauern können sie jedoch zu einem Dorn im Auge werden. Christof Angst Previous Next Die niedlichen Biber…