Ein Highlight der diesjährigen Schlaraffia war der Aussteller-Mix: Zum ersten Mal in der Geschichte der Messe war der Anteil der Aussteller aus der Lebensmittelbranche und anderen Genussprodukten höher als der der Weinproduzenten. Sandro Schmuki…

Nationalrat Ernst Wandfluh (SVP, BE) im Vorzimmer des Nationalratssaals. Daniel Salzmann Am Mittwoch sind Bundesratswahlen. Bauernverbandspräsident Markus Ritter und der Zuger Regierungsrat Martin Pfister kandidieren für die Nachfolge von…

Timothy Sruchen hat bei Pro Biotop mitgearbeitet. Heute profitiert sein Biobetrieb von ökologischen Aufwertungen. vg Jedes Jahr pflegen Lehrabgänger der «grünen Berufe» wie Gärtnerinnen oder Landwirte im Rahmen des Projekts «Pro Biotop» (siehe…

Markus Lüscher an der Versammlung LBM Daniel Salzmann In der Region Bern-Mittelland bezahlen über 1600 Landwirtschaftsbetriebe den Beitrag an den Berner Bauernverband (BEBV). Damit sind sie Mitglieder des Teilverbands Landwirtschaft Bern-Mittelland…

Alle Jahre mit Herzblut in der Lämmersaison. Daniela Maurer Guten Tag kleines Zicklein. Julia Bommer Den Auslauf am geniessen. Beat Lenherr Cool am Entspannen. Manuela Bezzola Am Sunne tankä. Christian Gander Helli und Hansen beim Mittagsschlaf.…

Wir forschen mit der Praxis und lassen unsere Partnerbetriebe zu Wort kommen, teilt Agroscope mit. Gabriele Brändle, Agroscope Previous Next So etwa Michael Aebischer, der in Bösingen FR einen Milchviehbetrieb mit 70 Kühen und Jungvieh führt. Seit…

Dieses Gitzi geniesst die Frühlingssonne mit grösster Wonne. Andreas Graber Olimba benutzt ihre Mama gerne als Kissen. Nicole Bieri Die frischen Grasspitzen am geniessen. Fredy Hirschi Langlaufpark schmilzt - Zicklein kommt. Manuela Schmid Behutsam…

Koriander hat einen einzigartigen, leicht zitronigen Geschmack, der in vielen verschiedenen Küchen weltweit beliebt ist, darunter die indische, mexikanische und thailändische Küche. unsplash Koriander ist eine Pflanze, die fast vollständig verwertet…

Für Roland Stohr ist die Berufsfischerei immer noch eine Leidenschaft, trotz vor allem im Bodensee grossem Nährstoffmangel. Im Hintergrund die Stadt Wasserburg. Christian Zufferey Previous Next Als man noch mit frei treibenden Netzen Felchen fangen…

Das ist der neue Champion des Junior Contests 2025: Laurin Kohler mit Biniam Buna-Fortuna (GR). Samuel Kohler Previous Next Alle zwei Jahre reisen die verschiedenen Braunvieh-Jungzüchtervereinigungen aus der ganzen Schweiz zu einem Wettbewerb der…