Die Initiative hätte vorgesehen, dass für jedes neue Gebiet, in dem gebaut werden soll, ein zur Bebauung vorgesehenes Stück Land in gleicher Grösse anderswo wieder zu Landwirtschaftsland wird. Nein zur Zersiedelungsinitiative der Jungen Grünen:…

Bei einem Referendum des Vereinigten Königreichs am 23. Juni 2016 stimmten 51,89% der Wähler für den Austritt Grossbritanniens aus der Europäischen Union. Der Brexit soll am 29. März 2019 erfolgen. Die Niederlande haben wegen des bevorstehenden…

Der Kanton Zürich hat letztes Jahr erstmals die Marke von 1,5 Millionen Einwohnern geknackt. Der bevölkerungsreichste Kanton ist um 18'200 auf 1'516'800 Personen gewachsen. Mit einem Plus von 1,2 Prozent entspricht die Wachstumsrate etwa dem…

Mit der beginnenden Vegetationszeit nimmt auch die Arbeit der Landwirte zu. Hilfskräfte sind gesucht. Viele Landwirte sind auf der Suche nach geeigneten Hilfskräften. Es fehlt nicht nur an Jungbauern, sondern auch an Betriebshelfern aus dem Ausland.…

85 Prozent der Treibhausgas-Emissionen aus der Landwirtschaft gehen auf das Konto der Tierhaltung. Mehr Gemüse, weniger Fleisch: Die Klimaziele der Landwirtschaft lassen sich nur erreichen, wenn wir unsere Ernährung umstellen. Das zeigt eine Studie…

Nischenprodukt mit Wachstumspotenzial: Schweizer Knoblauch. Knoblauch aus der Schweiz gab es vor einigen Jahren nicht. Mittlerweile hat sich eine Nische etabliert. Knoblauch aus der Schweiz ist noch eine Nische. 46 Tonnen wurden im Jahr 2017…

Längerfristig geht die Deutsche Bank von einem weiterhin starken Franken aus, wie aus einer Studie des Geldhauses hervorgeht. Der Schweizer Franken ist am Dienstag zum Euro auf den tiefsten Stand seit zwölf Wochen gefallen. Die Gemeinschaftswährung…

Weltweit haben drei von zehn Menschen zuhause keinen Zugang zu sauberem Trinkwasser. Acht Millionen Menschen haben dank der Schweiz besseren Zugang zu sauberem Trinkwasser und zu effizienten Bewässerungssystemen für die Landwirtschaft. Das geht aus…

Seit 1984 produziert das Unternehmen Mozzarella. Die Milch von 400 regionalen Bauernfamilien wird am Standort Oberbüren von 250 Mitarbeitenden verarbeitet. Auf Markus (links) und Christof Züger (rechts) folgt Martin Gehrer als…

Die Tiere werden im Schutz der Dunkelheit angeliefert. Das Fleisch der kranken und mit antibiotka behandelten Tiere wird von Tierärzten als bedenkenlos reingewaschen. Ein Schlachthof in Polen tötete nachts heimlich kranke Tiere, tonnenweise gelangte…