Die Einnahmen im Schweizer Detailhandel sind im November - analog zu den Vormonaten - gesunken. Die realen, auf vergleichbarer Basis ermittelten Zahlen zeigen ein Minus von 2,1 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Nominal ging es sogar um 4 Prozent nach…

Die Holstein-Meisterzüchter 2015: Jost Barmettler, Alpnach-Dorf OW, Guy Cardinaux, La Joux FR, Claude und Alexandre Cotting, Ependes FR, Samuel Hochuli, Küttigen AG und Dominique Savary, Sâles. Die Meisterzüchter 2016 kommen aus den Kantonen…

Die Ferkelerzeuger erlitten 2015 den kräftigsten Einkommensrückgang. Die niederländischen Schweinehalter haben im vergangenen Jahr deutliche Einkommenseinbussen hinnehmen müssen, wobei es die Ferkelerzeuger besonders hart traf. Nach aktuellen…

45000 Schüler aus Kalifornien hatten 2015 dank des mobilen Klassenzimmers Gelegenheit, eine Kuh zu streicheln und zu sehen, woher die Milch kommt. In Amerika bringen Bauern und Milchverarbeiter in mobilen Klassenzimmern Kühe in die Schulen. So lernen…

Die sportliche Yvonne Ritter aus Diegten BL hat Tiere fürs Leben gern. Deshalb wechselte sie vom Sportstudium auf den Hof. In einer mehrteiligen Serie stellen wir Ihnen Junglandwirtinnen und Junglandwirte vor. Yvonne Ritter aus Diegten BL ist…

In den Vereinigten Staaten hat es vor dem Jahreswechsel so viele Schweine gegeben wie niemals zuvor. In den Vereinigten Staaten hat es vor dem Jahreswechsel so viele Schweine gegeben wie niemals zuvor. Nach Angaben des amerikanischen…

Roland Werner, Verwaltungsratspräsident der Thur Milch Ring AG Im Jahre 2015 werden im gesamten Milchland Schweiz Beiträge für die Überschussverwertung eingezogen. In der ganzen Schweiz? Nein, eine Gruppe unbeugsamer Ostschweizer Bauern leiste…

In der Landwirtschaft kennt man Albert Rösti als ehemaligen Direktor der Schweizer Milchproduzenten. Der designierte SVP-Präsident Albert Rösti ist innerhalb der Partei eine feste Grösse. Schliesslich führte er die Partei im Oktober zum Sieg bei den…

ass der Wechsel von Brunner zu voraussichtlich Rösti den Kurs der SVP ändern will, erwartet der Politologe der Universität Lausanne nicht. In den Augen des Politologen Georg Lutz ist der Gedanke überholt, dass mit dem Wechsel von Toni Brunner zu…

Das geringere Rohstoffaufkommen in Neuseeland wird nach Einschätzung des USDA jedoch durch die weiter steigende Produktion in anderen wichtigen Erzeugerländern mehr als ausgeglichen. Eine rasche Erholung der Preise am globalen Milchmarkt ist nach…