Vor allem der Trend, sich mittags auswärts zu verpflegen, führt zu einem Rückgang der Lebensmittel-Verkäufe im Detailhandel. Die Umsätze im Schweizer Detailhandel sind 2017 erneut zurückgegangen. Im Gegensatz zu den Jahren zuvor war jedoch nicht der…

Je besser man über die Anwendung von Pflanzenschutzmitteln informiert ist, desto besser kann man die eigene Gesundheit schützen. Wenn beim Anwenden von Pflanzenschutzmitteln keine Vorsichtsmassnahmen getroffen werden, kann es für die Gesundheit…

Symbolbild Es geht um 1584 Käselaibe, die von der Taxationskommission der Sortenorganisation aufgrund ungenügender Qualität in die Qualität 1B eingestuft wurden. Diese Käse dürfen gemäss Vorgaben der Sortenorganisation nicht offen oder vorverpackt,…

Bei Sonnenschein kann innert kurzer Zeit in Camoin sehr heiss werden. Der Urner Sicherheitsdirektor will einen runden Tisch einberufen. Am Montag berichtete der «Blick» über Kühe in Viehtransportern, die bei prallender Sonne im Stau standen. Bauern…

Den Recherchen der Rechnungsprüfer zufolge ist seit 2015 ein „Grossteil der europäischen Fördermittel“ bevorzugt an landwirtschaftliche Grossbetriebe und Lebensmittelkonzerne gegangen. Eine nicht zweckgerichtete Verteilung von EU-Agrarsubventionen…

Esther und Tobias Schneiter haben eine anstrengende Woche hinter sich. 78 Heuballen pressten wir am Mittwoch und Donnerstag Am Samstagmorgen zentrifugierten wir Milch für den Helferbrunch Am Sonntag genossen wir den Helfer-Brunch vom Tag der offenen…

MIV-Angaben zufolge haben sich an der Befragung 40 Molkereien mit rund drei Viertel der deutschen Anlieferungsmilch beteiligt. Zehn Molkereien bieten bislang ihren Milchbauern Festpreismodelle an. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des…

Mastschweine, die an PRRS erkranken, zeigen meist eine Bindehautentzündung mit vermehrtem Augenausfluss. Wissenschaftler des Roslin-Instituts an der Universität Edinburgh haben mit neuesten Methoden der Gentechnik Schweine gezüchtet, die resistent…

Im Zuge des Handelsstreits zwischen den Vereinigten Staaten und China sind die Sojabohnennotierungen stark unter Druck geraten. An der Terminbörse in Chicago rutschte der Preis für Juli-Bohnen auf den niedrigsten Stand seit März 2016. Im Vergleich zu…

Die genaue Unfallursache wird durch die Kantonspolizei Thurgau und die Staatsanwaltschaft Bischofszell abgeklärt. GOOGLEMAP: In Rothenhausen TG ist am Montagvormittag eine Feldspritze gegen einen Zaun geprallt. Mehrere hundert Liter einer Lösung mit…