Zibelezöpfe am Berner Zibelemäri. Der Berner Zibelemärit hat auch dieses Jahr wieder Zehntausende von Menschen angezogen. Das zeigte ein Augenschein und das sagte auch die Berner Orts- und Gewerbepolizei. Knapp 48 Tonnen Zwiebeln wurden an 171…

Die Volksinitiative «JA! für euse Wald» wurde mit 120'227 Nein- zu 65'504 Ja-Stimmen abgelehnt. ,Wald Der Kanton Aargau muss die Waldbesitzer für die gemeinwirtschaftlichen Leistungen nicht besser entschädigen. Die Stimmberechtigten haben eine…

In 28% der Haushalte würden die vorrätigen Nahrungsmittel für die empfohlene Dauer von sieben Tagen nicht ausreichen. Im Falle eines Ausfalls der Strom- oder Trinkwasserversorgung wären sogar 72% bzw. 69% unterversorgt. In der Schweiz lebende…

Fromarte-Präsident Hans Aschwanden und Direktor Jacques Gygax (r.). Am vergangenen Freitag fand der Tag der Milchwirtschaft statt. Im Fokus stand der neue Branchenstandard. Die Käser müssten den Wandel in der Gesellschaft wahrnehmen, von…

Der „Gruyère AOP Premier Cru Keile“ darf sich sogar zu den 78 besten Käse der Welt zählen. (Symbolbild Grusère AOP) An den World Cheese Awards 2018 in Bergen (NOR) haben die dort präsentierten Cremo-Käse 21 Medaillen gewonnen. Damit ist es Cremo…

Nach einigem Auf und Ab ist die Zahl der neuen HIV-Infektionen 2017 erstmals unter 500 gesunken. Die Trendwende scheint geschafft. Nach einigem Auf und Ab ist die Zahl der neuen HIV-Infektionen 2017 erstmals unter 500 gesunken. Laut Bundesamt für…

Ursula und Hans Feuz halten seit 2017 Bronzetruten. Familie Feuz denkt über eine Vergrösserung der Produktion nach, der Absatz ist gut. Zu Thanksgiving gibt es in den USA traditionell Truthahn. Die Truten-Produktion in der Schweiz ist trotz…

YOUTUBE:3H81yBwGE8M BLW-Direktor Bernard Lehmann, Bundesrat Johann Schneider-Ammann und Bundesratssprecher André Simonazzi an der Medienkonferenz zur Eröffnung der Vernehmlassung AP22+. Bundesrat Johann Schneider Ammann gab bekannt, dass sich die…

Die 25 teilnehmenden Appenzeller Käsereien an der Käsiade waren äusserst erfolgreich. 500 Käse bewarben sich für die Auszeichnungen der diesjährigen Käsiade im österreichischen Hopfgarten. Die 25 teilnehmenden Appenzeller Käsereien räumten ab. Sie…

Bei der EuroTier, die noch bis am Freitag in Hannover (D) statt findet. Sind soviele ausländische Aussteller wie noch nie vor Ort. Bei der EuroTier, die noch bis am Freitag in Hannover (D) statt findet. Sind soviele ausländische Aussteller wie noch…