Der Freiberger ist längst nicht mehr das schwere Arbeitspferd von früher. Obwohl Freiberger Pferde über gute Qualitäten verfügen, haben viele Leute immer noch das Bild des «sturen Bauernpferdes» im Kopf. Neben dem Image muss auch der Verkaufspreis…

Bereits ein Glas Milch pro Tag kann das Risiko verringern, an Darmkrebs zu erkranken. Milch erhöhe das Krebsrisiko und schade den Knochen, führen Kritiker des Grundnahrungsmittels immer wieder an. Dem widersprechen eindeutig die Ergebnisse einer…

Der Bereich vor dem Alpstall dient den Kühen als Warteraum vor dem Melkroboter. Auf dem Pragelpass zwischen Glarus und Schwyz steht eine Weltneuheit: der erste Melkroboter auf einer Alp. Alpwirtschaftsberater Curdin Foppa begrüsst die Innovation.…

Am Eidg. Schützenfest wurde in Visp der «offizielle Tag» mit Politprominenz und einem grossen Festumzug der Schützen begangen. Am Eidg. Schützenfest wurde in Visp der «offizielle Tag» mit Politprominenz und einem grossen Festumzug der Schützen…

CODE:ABO2015 Der Festakt und das Mittelalterfest zum Gedenken an die Schlacht von Sempach von 1386 haben an diesem Wochenende rund 6000 Besucher und Besucherinnen angezogen. Festredner erinnerten daran, wie wichtig der Erhalt von Frieden und Freiheit…

In Dänemark müssen heute noch pro Jahr mehr als 30'000 Stierkälber von Jerseykühen kurz nach der Geburt getötet werden, da sich deren Mast nicht lohnt. Wirtschaftliche Vorteile und ein besseres Image für die Tierhalter versprechen Vorschläge…

Die aktuelle Kooperation im Weinbereich ist das Ergebnis der gütlichen Abwendung eines Handelsstreits mit China. Im Vorfeld des EU-China-Gipfels an diesem Montag in Brüssel haben Vertreter der europäischen und chinesischen Weinwirtschaft ihren Willen…

Wie aus Berechnungen des Kieler Informations- und Forschungszentrums für Ernährungswirtschaft (ife) hervorgeht, lag der Rohstoffwert für ein Kilogramm Standardmilch ab Hof mit 4,0 % Fett und 3,4 % Eiweiß im Juni 2015 nur noch bei 24,5 Cent. Die…

Noch sind die bulgarischen Milchbauern bezüglich Hygiene nicht kompetitiv genug (Symbolbild). Die Milchproduzenten in Bulgarien haben offenbar große Probleme mit den EU-Hygienevorschriften. Diese schreiben bereits seit 2004 Grenzwerte zur…

Das Parlament muss noch einmal über ein Verbot von Wegwerf-Plastiksäcken entscheiden. Das Parlament muss noch einmal über ein Verbot von Wegwerf-Plastiksäcken entscheiden. Über zwei Jahre nach der Annahme einer entsprechenden Motion ist der Bund zum…