Daniel Weiss führt einen Mutterkuh-Betrieb, setzt sich aber auch fürs Image der Schweizer Milch ein als Vizepräsident des Zuger Bauernverbands. Am «Tag der Schweizer Milch» verteilt der Zuger Bauernverband Milch. Vizepräsident Daniel Weiss erzählt,…

Deutsche Konsumenten wollen weniger Plastik im Gemüse- und Früchtebereich und setzten auf nachhaltige Alternativen. Deutschlands Verbraucher sehen den in Supermärkten zu beobachtenden Trend zu mehr Obst und Gemüse in Plastikverpackungen äusserst…

In Zukunft soll genauer vorhergesagt werden können, in welchem Mass der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zur Bildung von toxischen Rückständen im Boden führt. In welchem Mass der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zur Bildung von toxischen…

Selbst bei einer mässigen Erwärmung können grosse Eismasseverluste der Antarktis möglich sein. Deshalb könne ein Meeresspiegelanstieg von bis zu drei Metern bis 2300 nicht völlig ausgeschlossen werden. Das Klimaabkommen von Paris hat das Ziel, die…

Der St.Galler Kantonsrat verlangt eine Strategie in der Landwirtschaftspolitik Der St. Galler Kantonsrat hat ohne Gegenstimme ein Postulat gutgeheissen, das einen Bericht über die Perspektiven der kantonalen Landwirtschaft verlangt. Das Postulat…

Hanspeter Kern, Präsident der Schweizer Milchproduzenten (SMP): «Es gibt Chancen beim Käse. Gefahren sehen wir beim Fleisch» Daniel Bärtschi, Geschäftsführer von Bio Suisse: «Nachhaltigkeit muss eine wichtige Rolle spielen» Markus Zemp,…

Die Auflagen bei Pflanzenschutzmitteln, die ein hohes Risiko für Gewässerorganismen darstellen, werden verschärft. Das Bundesamt für Landwirtschaft ergreift Massnahmen, um Einträge von Pflanzenschutzmitteln in Fliessgewässern zu reduzieren.…

KFC mit Sitz in Louisville im US-Bundesstaat Kentucky betreibt nach eigenen Angaben weltweit mehr als 19'400 Restaurants in 120 Ländern. Der Pouletnotstand bei der Fast-Food-Kette Kentucky Fried Chicken (KFC) in Grossbritannien und Irland könnte bis…

Trotz sofortiger und erfolgreicher Not-Operation verstarben die Hunde leider in der Nacht. Die Kantonspolizei Bern hat in Rohrbach BE Reste von Fleischstücken sichergestellt, die mit Giftstoffen und Rasierklingen versetzt waren. Drei Hunde starben…

Provins erwirtschaftete 2017 einen Jahresumsatz von 52 Millionen Franken und einen Gewinn von 1,35 Millionen Franken. Provins setzt seine Expansionsstrategie fort. Der grösste Weinproduzent der Schweiz übernimmt die Walliser Kellerei…