In der Schweiz ist der Konsum von Cannabis verboten. An geheimem Ort ist in Australien die erste legale Marihuana-Farm an den Start gegangen. Dort sollen Hanfpflanzen für medizinische Zwecke angebaut werden. Die 47 Hektar Anbaufläche liegen irgendwo…

Diese Forsythie ist voll in Blüte, danach werden die verwelkten Blüte mit Hilfe von Proteinen abgestossen. Pflanzen sparen Energie, indem sie abgestorbene Blüten und Blätter abwerfen. Forscher der Universität Genf haben herausgefunden, über welche…

Der einzige Weg, wie der Kohlenstoff von einem zum nächsten Baum übergehen könnte, sei über die Pilzfäden ihrer Wurzelpilze, so die Forscher. Waldbäume tauschen über ihre Wurzeln grosse Mengen Kohlenstoff mit Nachbarbäumen aus. Diese überraschende…

Junglandwirt Sebastian Hagenbuch vertieft sein landwirtschaftliches Wissen mittels eines Agronomiestudium in Zollikofen. Nach bestandener Lehre mussten die Latzhosen und Arbeitshandschuhe dem (Sennen-)Hemd und Laptop weichen. Junglandwirt Sebastian…

Die Pastinake ist ein seit Jahrhunderten bekanntes Gemüse. Zuerst Grundnahrungsmittel, dann Auslaufmodell, jetzt wieder voll im Trend: Pastinaken erleben derzeit ein erstaunliches Comeback. Von der Form her ähnelt sie einer weissen Rübe oder einem…

In der Schweiz werden zwei Tabaksorten angebaut: Burley und Virginia. Die Schweizer Heimat-Zigarette ist frei von Zusatzstoffen, kommt ohne expandierten oder homogenisierten Tabak aus. Die Koch & Gsell AG in Steinach SG ist der einzige…

Kohlrabi ist eines der ersten Gemüse, das im Frühjahr geerntet werden kann. In der Schweiz wird er auf mehr als 160 Hektar Land angebaut. Kohlrabi gibt es mit verschiedenen Knollen-Farben Kohlrabi ist im Frühling eines der frühesten Gemüse. In der…

Wildkaninchen sind Pflanzenfresser, die sich vorwiegend von Gräsern, Kräutern und Blättern ernähren. Gelegentlich verzehren sie auch Rinde und Zweige. Alljährlich zu Ostern ziehen in Neuseeland Jäger los, um die Kaninchen-Plage einzudämmen. Die…

Der Scariflex-Max-Weidebelüfter von Joskin. Der Scariflex Max von Joskin soll die Vorteile des Weidebelüfters und des Regenerierungs-Ggeräts kombinieren. Der belgische Hersteller Joskin bietet mit der Scariflex Max ein neues Modell von Weidebelüfter…

Viele Pflanzen reagieren auf die steigenden Temperaturen, indem sie früher blühen und auch früher ihre Blätter entfalten. Gewisse Arten wie die Buche haben allerdings Schutzmechanismen, um zu verhindern, dass ihre Blätter sich zu früh entfalten und…