Grafik. BLW Grafik: BLW 2014 stiegen die Bruttomargen für nachgelagerte Verarbeitungssektoren des Fleischmarktes. Die Einstandspreise für Schwein, Rinds- und Kalbsfleisch lagen deutlich tiefer als im Vorjahr. Einzig beim Lammfleisch sank die Marge,…

...für das Schoggigesetz auf 114,9 Millionen,... Gefordert wird vom SBV eine Aufstockung der Mittel... ...sowie die Erhöhung des kulturspezifischen Beitrages für Zuckerrüben. ...die Stärkung der Absatzförderung für Käse und für Wein um 13…

Der 48-jährige Markus Wildisen wird per 1. Juni 2015 neuer Leiter des Inforama. Die Nachfolge im Inforama ist geregelt. Markus Wildisen wird die Nachfolge von Beda Furrer und Dietrich Bögli antreten. Der 48-Jährige wird per 1. Juni 2015 neuer Leiter…

Käse aus österreichischer Heumilch. Erneut verzeichnet die österreichische Heumilch ein Umsatzplus. Mit einer verarbeiteten Milchmenge von 430 Millionen Kilogramm Milch erzielten die Heumilchbauern einen Umsatz von 17 Millionen Euro (18 Mio. Fr.).…

Bei der geplanten «Transatlantischen Handels- und Investitionspartnerschaft» (TTIP) geht es um den Abbau von Handelshemmnissen und Zöllen sowie um die Vereinbarung gemeinsamer Standards wie beispielsweise bei der Kennzeichnung von Importfleisch. Die…

Die Einführung einer Energie-Steuer und die nationale Erbschaftssteuer will die Economiesuisse bekämpfen. Nach der Aufwertung des Frankens gelte es, nachhaltigen Schaden vom Wirtschaftsstandort Schweiz abzuwenden, hat Economiesuisse am Montag an der…

Die mittlere Lufttemperatur auf der Erdoberfläche lag 2014 um 0,57 Grad über der Durchschnittstemperatur von 14 Grad im Referenzzeitraum 1961-1990. Das Jahr 2014 wird als das wärmste seit Messbeginn in die Geschichte eingehen. Dies bestätigte am…

Grafik: BLW In den Regalen des Schweizer Detailhandels wurde Konsummilch im vergangenen Jahr im Vergleich zu 2013 um rund 5 Rappen teurer. Dies ist auf die höheren Produzentenpreise im ersten Halbjahr 2014 zurückzuführen. Auch der Handel konnte seine…

Heute gibt es in der Schweiz eine CO2-Abgabe auf Brennstoffen wie Heizöl, Erdgas und und Kohle, die seit 2008 erhoben wird. Seit dem 1. Januar 2014 beträgt der Abgabesatz 60 Franken pro Tonne CO2. Von einer Energiesteuer wollte das Stimmvolk bisher…

Grösster GVO-Produzent waren weiterhin die USA mit einer Anbaufläche von 73,1 Mio. ha. Der Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen (GVO) ist 2014 weltweit weiter ausgedehnt worden, wobei der Anbau in den Entwicklungsländern zum dritten Mal in Folge…