Die junge Agronomin Tirza Bauer hat im Sommer 2024 die Rekrutenschule beim Train absolviert. Sie berichtet in diesem Blog von ihren Erlebnissen im Militär.

Der einst schönste Schweizer Renzo Blumenthal ist für den «G&G Award» nominiert. Der Landwirt aus Vella GR nutzt seine Berühmtheit und setzt sich seit 20 Jahren als Brückenbauer ein. Er ruft zur Unterstützung auf.

Am vergangenen Wochenende fand in Glovelier JU die 64. Ausgabe der Hengstselektion der Freibergerrasse statt. Insgesamt 16 Anwärter haben es geschafft. Sie können den Körprozess fortsetzen.

Am Mittwoch jährt sich zum zehnten Mal die Aufhebung des Euro-Mindestkurses durch die Schweizerische Nationalbank (SNB). Der Schritt wird zehn Jahre danach von Ökonomen zumeist positiv gesehen. Der «Frankenschock» war relativ schnell überwunden.

Die Nachgeburt (Plazenta) spielt eine zentrale Rolle im Geburtsprozess und ist bei Pferden noch wichtiger zu beobachten als bei Kühen. Die Plazenta sollte idealerweise innerhalb von drei Stunden nach der Geburt abgegangen sein.

Mexiko fährt bei der Grünen Gentechnik einen ähnlichen Kurs wie die Europäische Union. Importe sind zugelassen, Genehmigungen für den Anbau im eigenen Land gibt es aber nicht mehr. Einen restriktiveren Kurs wollte Mexiko auch bei den GV-Maisimporten…

Der neue «Schweizer Bauer»-Podcast bietet spannende Einblicke in die Welt der Landwirtschaft – direkt von den Höfen, mit persönlichen Geschichten und innovativen Ansätzen. In der Pilotfolge gibt Kartoffelproduzent Karsten Lüdemann Einblick in seinen…

Holstein Switzerland hat die Meisterzüchter 2025 bekanntgegeben. Geehrt werden Betriebe aus den Kantonen St. Gallen, Waadt, Freiburg und Jura. Es handelt sich um die höchste Auszeichnung, die an Holsteinzüchter verliehen wird.

Es gab etwas mehr ­Zucker als 2024. Allerdings ­wurden mit 1,12 Millionen Tonnen deutlich mehr Rüben verarbeitet.

Immer mehr Haushalte verzichten bewusst auf Fleisch oder reduzieren ihren Fleischkonsum deutlich. Trotz vieler Alternativen auf dem Markt sind Kuhmilchprodukte nach wie vor beliebt. Das geht einer Befragung der Universität St. Gallen hervor.