Wegen der günstigen Lebensbedingungen schaffe der Käfer 2015 in vielen Regionen Bayerns erstmals seit Jahren wieder drei vollständige Generationszyklen. Der Borkenkäfer wird zunehmend zu einer Gefahr für Bayerns Wälder. Wie das Münchener…

CODE:ABO2015 Caroline kommt aus dem Kanton Wallis. Sie ziert das Titelblatt des Bauernkalenders 2016. Januargirl Dilan (22) aus dem Kanton Bern ist auf dem Hof der Grosseltern aufgewachsen. Sie übernimmt die Arbeiten im Stall von 25 Pferden und gibt…

Stevia ist ein natürlicher Süssstoff und hat die 300-fache Süsskraft von Zucker und ist daher für Diabetiker geeignet. Unter dem Namen EverSweet bringt das Unternehmen Cargill einen Stevia-Süssstoff der nächsten Generation auf den Markt, den der…

26 Betriebe sind derzeit wegen BVD gesperrt. Das Virus wird durch den Zukauf infizierter Kälber übertragen. Seit Anfang Jahr wurden 56 BVD-Seuchenfälle registriert. Das sind mehr als 2014 und fast so viele wie im ganzen Jahr 2013. 26 Betriebe sind…

Die Schale der Angustopila dominikae misst in der Höhe gerade einmal 0,86 Millimeter, In China kriechen Landschnecken herum, deren Gehäuse mit blossem Auge kaum zu erkennen sind. Gleich sieben neue Arten haben Wissenschaftler dort gefunden - von…

Blick auf die Marsoberfläche. Aufgenommen vom Rover der NASA. (September 2013) Auf dem Mars gibt es wahrscheinlich auch heute noch flüssiges Wasser. Darauf deuten neue Analysen von Messdaten der Raumsonde «Mars Reconnaissance Orbiter» (MRO) der…

Die Branchenlösung fand breite Zustimmung und tritt am 1. November 2015 in Kraft. Die Fleischbranche konnte sich unter der Federführung der Branchenorganisation Proviande bei den Tränkekälbern einigen. Die „Branchenlösung Tränkekälber“ sieht vor,…

Birnbäume prägen die Landschaft. Feuerbrand dezimiert den Bestand. Mitten im Sommer braune Blätter: Ein von Feuerbrand befallener Birnbaum. Die ursprünglich aus dem Kanton St. Gallen stammende Birnensorte Gelbmöstler liefert zuverlässig jedes Jahr…

Burger stehen bei den US-Amerikaner hoch im Kurs. Zumindest in den USA essen die meisten Menschen heute völlig unregelmässig und über einen Zeitraum von mehr als 15 Stunden hinweg. Das zeigt eine Studie, für die Forscher erstmals die exakten…

Die Blätter von Laubbäumen treiben im Frühling nicht im gleichen Masse verfrüht aus, wie die Temperaturen mit dem Klimawandel steigen. Laubbäume treiben gemäss einer internationalen Studie ihre Blätter im Frühling nicht in dem Mass früher aus, wie…