Der lange Wachstumszyklus der Bauwirtschaft neige sich aber dem Ende zu, schrieb der Baumeisterverband in seiner Mitteilung. Das Schweizer Baugewerbe blickt zwar auf eine erfolgreiche erste Jahreshälfte 2014 zurück und erwartet auch für das…

Wie soll sich die Berner Landwirtschaft entwickeln? Das soll in der überarbeiteten Strategie ersichtlich sein. Bauern erwarten eine klarere Haltung Die seit 2010 gültige Strategie des Berner Amts für Landwirtschaft und Natur (Lanat) wurde…

Gebucht werden können Tavolatas über www.swisstravolata.ch. Bezahlt wird ebenfalls online per Kreditkarte - an den Tavolatas selber fliesst kein Geld. Bäuerinnen und Landfrauen bekochen und bewirten als Gastgeberinnen kleine Gästegruppen aus dem In-…

Der milde Winter und der schöne Frühling gefielen dem Raps. Die Landwirte droschen diesen Sommer Rekorderträge. Die Rapserträge der Ernte 2014 schlagen sämtliche Rekorde. Swiss Granum schätzt die totale Erntemenge auf 90'000 bis 93'000 Tonnen. Die…

Bis zu 85 Prozent des Wasserverbrauchs auf der Halbinsel wurden bislang über den «Nord-Krim-Kanal» sichergestellt, der Flusswasser aus der Ukraine über die gesamte Halbinsel verteilt. Anfang September waren Jalta, Kertsch und Sewastopol stundenlang…

Fest steht, dass Italien 2014 den weltweiten Rekord in der Weinproduktion an Frankreich verlieren wird. Wegen des regnerischen Sommers wird die Weinernte in Italien so niedrig ausfallen wie seit 1950 nicht mehr. Die Wienbauern rechnen mit einem…

Der Grosse Rat des Kantons Wallis gelangt aus Sorge um den einheimischen Wein ans eidgenössische Parlament. Der Grosse Rat des Kantons Wallis gelangt aus Sorge um den einheimischen Wein ans eidgenössische Parlament. Das Kantonsparlament billigte am…

Der US-Burgerriese McDonald's verkauft deutlich weniger Fast Food. Der US-Burgerriese McDonald's verkauft deutlich weniger Fast Food. «Im August gab es heftigen Gegenwind für unser globales Geschäft», sagte Konzernchef Don Thompson am Dienstag. Die…

Die Bäuerinnen Laurence Bassin aus Marchissy VD und Franziska Gasser aus Lungern OW, neben ihnen SBV-Departemenschef Francis Egger und SBV-Präsident Markus Ritter (von links). Egger ist Präsident des nationalen Komitees zum UNO-Jahr der bäuerlichen…

80 Prozent des Schweizer Hahnenwassers stammt aus Grundwasser, das zu einem Drittel aus versickerndem Flusswasser gespeist wird, schreiben Forscher der Eawag in einer Mitteilung. Ein grosser Teil des Trinkwassers der Schweiz stammt aus dem…