CODE:SBABO2 Willi Schmid unterscheidet nicht nur nach Sonneneinstrahlung, sondern auch nach Kuhrasse. Hansruedi Giger (l.) war der erste Milchlieferant von Willi Schmid. Vor neun Jahren starteten die beiden, um in neue Richtungen zu gehen Hansruedi…

Im Stall wurde der Grenzwert für Hitzestress an 8,5 Prozent der Studientage überschritten. Oft ist es im Stall heisser als draussen. Deshalb wird Hitzestress bei Milchvieh unterschätzt. Das zeigt eine Studie. In vielen Milchviehbetrieben führt…

Wie der Deutsche Bauernverband (DBV) dazu mitteilte, leben in Deutschland derzeit etwa 25 Rudel und einige Einzeltiere vor allem in den neuen Bundesländern, aber auch in Niedersachsen. Die Vereinigung Deutscher Landesschafzuchtverbände (VDL) wird…

Der Schweizer Geflügelbestand hat letztes Jahr erstmals die 10-Millionen-Grenze überschritten. Peter Röhtlisberger, Präsidenten der Schweizer Geflügelproduzenten (SGP): Für die grosse Masse ist das Zweinutzungshuhn zu teuer. Mit 10 Mio. Tieren war…

Der Reingewinn von Nestlé in den ersten sechs Monaten beträgt 4,6 Mrd. Franken, was gegenüber 2013 einem Minus von rund 10 Prozent entspricht. Der Nahrungsmittelkonzern Nestlé hat in der ersten Jahreshälfte einen Umsatz von 43 Mrd. Fr. erzielt. Dies…

Sebastian Hagenbuch ist zwar auf einem Bauernhof aufgewachsen, musste aber dennoch 23 Jahre alt werden und mit dem Velo bis nach Istanbul fahren um zu merken, dass ihn Kühe und Traktoren mehr anziehen als die bislang vertraute Arbeit im Büro. Unter…

Grafik: Schweizer Bauer Die Ernte der frühen Apfelsorten hat begonnen. Es wird eine Herausforderung werden, die grosse Ernte zu vermarkten. Mit geschätzten 152'600 Tonnen wird die diesjährige Apfelernte gross ausfallen. Die hohen Erträge sind für die…

Nach ihrem Start am 2. März 2004 mit einer Ariane 5 G+ passierte die Raumsonde nach mehreren Swing-By-Manövern an Erde und Mars die Asteroiden (2867) Šteins und (21) Lutetia und verbrachte dann 957 Tage im „Winterschlaf“ (Deep Space Hibernation). Für…

Zuletzt hatte Russland wegen angeblicher Gesundheitsgefahren für Konsumenten die Einfuhr von Äpfeln sowie weiterer Obstsorten aus Polen verboten. Russland hat für ein Jahr Einfuhrverbote für zahlreiche Waren und Lebensmittel verhängt. Betroffen seien…

Das bekannteste Mondelez-Produkt der Schweiz ist Toblerone. Zu Mondelez gehören Marken wie Stimorol, Trident, Milka, Lu und Philadelphia. Der US-Lebensmittelkonzern Mondelez International hat im zweiten Quartal dank seines Sparkurses mehr verdient…