Aldi führt seit fast drei Jahren die Schweizer Bio-Freilandeier mit dem Label «henne & hahn» im Sortiment - Pixabay Männliche Küken bei Legelinien werden nach dem Schlüpfen meist getötet, da deren Aufzucht nicht rentiert. Seit Anfang 2018 verkauft…

Swisscofel-Präsident Martin Farner ist über die Äusserungen des Schweizer Bauernverbandes erzürnt. - Albrecht Dreier Der Handelsverband Swisscofel kritisiert in einem offenen Brief den Schweizer Bauernverband (SBV) scharf. Hintergrund ist dessen…

Mastkälber, Tierhaltung - Susanne Meier Die Kalbfleischpreise sind im freien Fall. Das Fleisch will niemand. Der Kälbermästerverband fordert Einlagerungen. Beim Kalbfleisch sieht es düster aus. Der Proviande-Richtpreis für diese Woche schlug um 80…

Die Coronavirus-Erkrankung (COVID-19) ist eine Infektionskrankheit, die von einem neu entdeckten Coronavirus ausgelöst wird. Die meisten Menschen, die an COVID-19 erkranken, haben leichte bis mittelschwere Symptome und werden wieder gesund, ohne dass…

Die Schweinebranche hat durch die Pandemie dramatische Verluste erlitten. - zvg In Österreich werden die Rufe nach Hilfen für die heimischen Schweinehalter lauter. Der Präsident der Landwirtschaftskammer Steiermark, Franz Titschenbacher, und die…

Leider begann das neue Landwirtschaftsjahr sehr frostig. Der Traktor sprang nicht mehr an. Plan-B war der verlässliche Subaru, denn die Rinder im anderen Stall haben Hunger - Werner Ammann Theo startet beschwingt ins 2021. - Theo Ammann Familie…

Der Anbau von eiweissreichen Pflanzen wie Ackerbohnen soll gefördert werden. - Susanne Meier Die niederländische Landwirtschaftsministerin Carola Schouten hat kurz vor dem Jahreswechsel einen Vorschlag für die Entwicklung einer nationalen…

Daniel Salzmann, Chefredaktor «Schweizer Bauer». - zvg Die Zeitung «Schweizer Bauer» feiert heuer ihr 175-Jahre-Jubiläum. Die Zeiten haben sich seit 1846 stark geändert, aber die publizistische Idee des «Schweizer Bauer» ist dieselbe geblieben. Als…

Erkrankungen am Bewegungsapparat schränken die Gesundheit stark ein und sollten frühzeitig behandelt werden. - zvg Im Jahr 2021 feiert der „Schweizer Bauer“ ein Jahr lang seinen 175-igsten Geburtstag. Dies nehmen wir zum Anlass, unser Angebot für den…

Aldi bezeichnet die beiden Discount-Handelsketten Aldi Nord und Aldi Süd. Es handelt sich um zwei separate Unternehmensgruppen. Aldi zählt zu den zehn grössten Detailhandelsgruppen weltweit. Neben Hauptwettbewerber Lidl gelten die beiden…