Um im Wettbewerb mit der ausländischen Konkurrenz zu bestehen, muss Schweizer Brot einen Mehrwert aufweisen. Schweizer Brot hat ein gutes Image, der Konsum nimmt jedoch ab. Die Bäckerei- und Getreidebranche antwortet mit Qualität, Flexibilität und…

Swiss Expo 2017 - Die Championne Suprême der Zweinutzungsrassen war die Original-Braunvieh-Kuh, welche obsiegen konnte: Vero U-Bach Nathali, Gebrüder Winterberger, Meiringen, Swiss Expo 2017 - Die Championne Suprême der Zweinutzungsrassen war die…

Die Stanser Firma Schilter gilt als Pionierin im Bereich mechanisierte Berglandwirtschaft. Die grünen Schilter-Transporter, die scheinbar mühelos auch in steilem Gelände Heu transportieren, haben die Schweizer Berglandwirtschaft geprägt. Die Fabrik…

Der Mäher Monta wurde erfolgreich im Markt eingeführt. Die Rapid Holding hat 2016 wieder auf die Erfolgsspur gefunden. Der Umsatz blieb in etwa stabil, dafür konnte die Gruppe wieder positives Betriebsergebnis ausweisen. Besonders erfolgreich Rapid…

Der Wert des Berggebiets, einschliesslich der Alpwirtschaft, war ein Schwerpunkt der diesjährigen Generalversammlung. Wahlen, der Wolf und der tiefe Milchpreis waren Themen an der GV der Oberwalliser Landwirtschaftskammer. Auch bei der Oberwalliser…

Wolken mit dem Namen Cumulus Congestus Flammagenitus sind solche, die sich nach Vulkaneruptionen oder Waldbränden bilden und wie ein Atompilz aussehen. Eine Wolkenwalze wie ein Nudelholz, das sich dem Anschein nach um seine eigene Achse dreht: Das…

Die Bauzeit für den Ergänzungsbau in Gränichen betrug rund 20 Monate Die Migros-Tochter Jowa nimmt in Gränichen ihre neue Bäckerei in Betrieb. Mit dem Neubau weitet das Unternehmen ihre Produktionskapazität für Brot aus, Die Kosten für den…

Diese Kälber sind teilweise schon abgesetzt. Die 60 Kälber der Familie Braun werden mit 17 Wochen abgetränkt und erhalten dabei ausschliesslich Emd und Luzerne. 60 Kälber auf einen Streich gilt es auf dem Milchwirtschaftsbetrieb von Sandra und Hans…

Richter Paul Caduff. Paul Caduff richtet den Jungzüchter-Wettbewerb und die Jungkühe an der Bruna am 8. April auf dem Stierenmarktareal in Zug. «Schweizer Bauer»: Die Bruna gilt seit den 80er-Jahren als Schweizer Meisterschaft und Mutter aller…

Der australische Bundesstaat Victoria führt nach einem Milzbrandausbruch laut vetion.de eine grössere Impfaktion durch. Mittlerweile wurden rund 4300 Tiere – darunter mehr als 4000 Schafe – geimpft. Anfang März waren auf einem Betrieb 34 Schafe…