Ein neues Analyseverfahren kann Biomilch und konventionelle Milch unterscheiden. Eine Gruppe von Lebensmittelchemikern unter der Leitung von Prof. Thomas Henle hat ein neues Verfahren zur Unterscheidung von konventionell und biologisch produzierter…

Gegenwärtig tragen über 126 Coop-Produkte das Schweizer Allergie-Gütesiegel. Coop erweitert in diesem Jahr das Sortiment für Allergiker um über 70 zusätzliche Produkte. Bis Ende 2020 will der Detailhändler das Angebot nochmals deutlich vergrössern.…

Nach den Regenfällen traten in Peru viele Flüsse über die Ufer. Peru bekommt die dramatische Lage infolge tagelanger Unwetter und Überschwemmungen nach Einschätzung von Präsident Pedro Pablo Kuczynski langsam unter Kontrolle. «Wir haben die Hoffnung,…

Die Schweiz müsse aufwachen und den Zugang zu ausländischen Märkten wie etwa Kanada und Mexiko verbessern, forderte Urs Riedener, CEO von Emmi. Der Einkaufstourismus, höhere Importe in der Schweiz, wirtschaftliche Unsicherheiten (z.B. Brexit) sowie…

Einmal mehr bremst die Wirtschaftskommission des Ständerates (WAK-S) einen Vorstoss aus der Landwirtschaft aus. Jacques Bourgeois (FDP, FR) verlangt eine Erhöhung des Grenzschutzes für Zucker, der Nationalrat hat bereits Ja gesagt. Die WAK-S aber…

Im John-Deere-Werk in Horst NL wird unter anderem die Selbstfahrspritze R4040i mit 4000 l-Tank und 36 m-Spritzgestänge produziert. Fabrikleiter Matthias Steiner eingerahmt von den Kunden Miloslav und Zdenek Lukas. Die John Deere Fabrik Horst hat die…

Die Stanser Firma Schilter gilt als Pionierin im Bereich mechanisierte Berglandwirtschaft. Das Nidwaldner Museum zeigt ab Ende März die Geschichte der Firma Schilter, die geländegängige Kleintransporter und Traktoren für die Berglandwirtschaft…

YOUTUBE:BvHlrx66imM "Vater" der Initiative ist Bergbauer Armin Capaul. Die Initiative verlangt kein Enthornungsverbot, Halter von Kühen und Ziegen mit Hörnern sollen vom Bund unterstützt werden. Die Wirtschaftskommission des Ständerates (WAK) will…

Nach der tödlichen Kuhattacke auf eine deutsche Urlauberin klagen deren Hinterbliebene gegen den Landwirt. (Symbolbild) GOOGLEMAP: Im Juli 2014 ist eine Frau auf einer Alp nach einer Kuhattacke verstorben. Die Angehörigen der Frau haben eine…

Vor allem protektionistische Töne der neuen US-Regierung hatten zuletzt Sorgen geschürt, der Welthandel könnte Schaden nehmen. Die neue Weltbank-Geschäftsführerin Kristalina Georgiewa hat während ihres ersten offiziellen Chinabesuchs die…