Dieses Igelbaby wurde ins Igelzentrum gebracht, weil das Nest zerstört wurde und die Mutter nicht auffindbar war. Susanne Künsch Die Tage werden kühler, und der goldige Herbst neigt sich dem Ende zu. Die Natur bereitet sich langsam auf den Winter…

Pauline Queloz ist Geschäftsführerin des Schweizer Freiberger Verband (SFV). ZVG «Schweizer Bauer»: Weshalb will der Schweizer Freibergerverband (SFV) das künftig alle Pferde auf HIP getestet werden? Pauline Queloz: Die HIP-Krankheit ist eine…

BARF Ernährung ist gesund für Hunde und bietet die perfekte Möglichkeit Schlachtabfälle zu reduzieren. Sandra Schmid Koch «Nose to Tail» ‒ von der Nase bis zum Schwanz ‒ ist ein Schlagwort, das gerne für nachhaltigen Fleischkonsum verwendet wird. Oft…

An der Weltklimakonferenz wurde man sich nicht einig bezüglich des Ausstieges von fossilen Energien. Kanenori Previous Next Die rund 200 Länder vereinbarten in Belém lediglich eine freiwillige Initiative, um die Klimaschutz-Anstrengungen der Staaten…

Die Distillerie Morand setzt auf Vielfalt. Renate Hodel 1889 gründet Louis Morand in Martigny im Unterwallis die Distillerie Morand – der traditionelle Familienbetrieb kann also bereits auf eine über 130-jährige Geschichte zurückblicken. Die…

Reto Minder anlässlich einer Reportage mit dem «Schweizer Bauer»-Magazin zum Rosenkohl. Oli Hallberg, Priska Furrer Reto Minder ist seit zehn Jahren Präsident des Vereins Swiss NoTill, der sich für die konservierende Landwirtschaft einsetzt. Dieses…

Rahel Fuchs, Barbara Holzer, Olivia Senn und Simone Gabi (v. l.) bilden das aktuelle Weltacker-Team. Susanne Sigrist «Es ist viel Interesse vorhanden», sagt Barbara Holzer, die am Martinimarkt Zürich hinter dem Stand steht und Besuchern den Weltacker…

Der Preis ist ein wichtiger Faktor, damit mehr Industrieholz geerntet wird. Cyril Nietlispach Beim diesjährigen Holzindustriekongress in Muri AG herrschte Einigkeit: Bis zum Jahr 2030 sollen jährlich eine Million Kubikmeter mehr Rohholz aus den…

Martin Geiger setzt in seiner Gastronomie überwiegend auf Schweizer Fleisch. Remo Neuhaus Wie kam es, dass das Berner Kantonale Schwingfest nächstes Jahr im Wankdorfstadion durchgeführt wird? Martin Geiger: Der Bernisch Kantonale Schwingerverband hat…

Der Start in ein eigenständiges Leben sollte für Fohlen möglichst ohne Trauma und Verletzungen vonstattengehen. pixabay In einem Facebook-Post weist der deutsche Landwirt Meik Meier darauf hin, wie wichtig das richtige Absetzen von Fohlen ist. Der…