Die meisten Hofläden haben sich seit dem Lockdown neu organisiert und eingerichtet. So ist ein grössere Kundenandrang meist kein Problem. - Ann Schärer Ganz so ausgeprägt wie während des Lockdowns ist der Ansturm auf Hofläden zwar nicht, aber auch in…

Den ersten Preis gewinnt das Landwirtschaftliche Zentrum Salez von 2019 im Kanton St. Gallen. - Adi Lippuner Der erste Preis des Wettbewerbs «Constructive Alps» geht 2020 an das Landwirtschaftliche Zentrum Salez im Kanton St. Gallen. Den Preis für…

Marco Gadient, Präsident Verein Alpkäserei Flumserberg und Sepp Gadient, Produktionsverantwortlicher Alpkäserei Flumserberg, haben den Agropreis gewonnen. - Reto Blunier Wegen der Corona-Pandemie konnte in diesem Jahr die Verleihung des Agropreises…

Ein weiblicher Zuckerrohr Ambrosiakäfer, Xyleborus affinis, wird circa zwei Millimeter gross. - Peter Biedermann, Uni Würzburg Einblick in ein Brutsystem des Zuckerrohr-Ambrosiakäfers, Im Tunnel erkennt man rechts ein Männchen mit einem kleinen Horn…

Die Versorgung ist sichergestellt. - Foto:ji Entgegen den Prognosen sind in den letzten Monaten die Eierverkäufe im Detailhandel stagniert bis gesunken. Nun dürfte die Nachfrage aber anziehen. In den letzten Monaten wurden entgegen aller Erwartungen…

Mit Hilfe von Drohnen soll der Gesundheitszustand des Waldes ermittelt werden. - Susanne Meier Empa-Forschende hat gemeinsam mit britischen Kollegen den Robin Hood unter den Drohnen entwickelt. Die neuartigen Flugroboter schwirren durch den Wald und…

Stallvisite, Schule auf dem Bauernhof. Maya Graf hilft Schülern - Susanne Meier Die LID-Themenbroschüre «Tiere auf dem Bauernhof» ist nach einem inhaltlichen und optischen Refresh wieder erschienen und ab sofort bestellbar. Die neu erschienene…

Unter strenger Einhaltung aller geltenden Hygienemassnahmen ehrte die Genossenschaft Vereinigte Milchbauern Mitte-Ost (VMMO) Ende Oktober 122 Milchwirtschaftsbetriebe für die Produktion von 20 Jahren qualitativ hervorragender Milch. Die…

Draussen an der frischen Luft, zufrieden in der Erde wühlen: So stellen sich die Konsumentinnen und Konsumenten ein Schweineleben vor. Im Laden zieht jedoch tiergerecht produziertes Fleisch gegenüber konventionellem Rabatt-Fleisch meist den Kürzeren.…

Gemüse- und Obstverbände zeigen sich enttäuscht darüber, dass der Einkaufstourismus direkt nach Wiedereröffnung der Grenzen wieder voll eingesetzt hat. Sofort nach dem Lockdown hat der Einkaufstourismus in den Grenzregionen wiedereingesetzt. Obst-…