Auf dem Käsemarkt ist die Situation derzeit angespannt bis schlecht. SCM Fromarte-Präsident Hans Aschwanden an der DV 2023. in Rorschach. Daniel Salzmann Die Fromarte, der Verband der gewerblichen Käser, stellt fest, dass sich das Umfeld für ihre…

Im Mai sind Nächte mit Bodenfrost keine Seltenheit. Jacqueline Graber Viele Bauern warten jeweils gespannt auf die Eisheiligen zwischen dem 12. und 15. Mai. Das steckt dahinter. Gemäss Volksglauben soll erst wenn Pankratius, Servatius, Bonifatius und…

König Charles III. fachsimpelt mit seinem Sohn Prinz William (links) über die Rinderzucht. Er gilt in England als Vorreiter im Bereich der biologischen Landwirtschaft.. Keystone Am Samstagmittag wurde Charles zum König gekrönt. König Charles III hat…

König Charles III. fachsimpelt mit seinem Sohn Prinz William (links) über die Rinderzucht. Er gilt in England als Vorreiter im Bereich der biologischen Landwirtschaft.. Keystone Am Samstagmittag wurde Charles zum König gekrönt. König Charles III hat…

E-Mail-Betrüger haben unter anderem Gruyère-Laibe nach Grossbritannien bestellt. SCM Unbekannte sollen grössere Mengen von Gruyère- und Emmentalerkäse ergaunert und in Grossbritannien verkauft haben. Eine Anzeige des Milchverarbeiters Cremo ist bei…

Nach Studien des Staatlichen Naturschutzes gibt es in der Slowakei rund 1100 bis 1200 frei lebende Bären. zvg Ein Braunbär hat in der Slowakei einen Förster und einen Jäger angegriffen und verletzt. Das sagte eine Sprecherin des Staatlichen…

Der Vorsitzende des Nationalen Verbraucherverbandes, Massimiliano Dona, berichtete, dass 500 g Pasta in Sonderaktionen im August 2021 für 0,58 Franken (0,59 Euro) angeboten worden seien, heute für 1,27 Franken (1,29 Euro). agrarfoto.com Angesichts…

Um die Wasserversorgung im Leukergrund wird gestritten. Im Bild eine Suone, eine alte Walliser Wasserleitung. Christian Zufferey Die Bewässerung von Böden ist ein wichtiges Anliegen für Bauern. Es gilt Regelungen zu finden, die für alle Parteien…

Das Erdmandelgras ist eine einjährige Pflanze, die an ein gemässigtes Klima angepasst ist und auf allen Kontinenten vorkommt. ACW Die Erdmandel (Cyperus esculentus) ist eine nicht-einheimische Pflanze, die in der Schweiz vor etwa 30 Jahren zum ersten…

In der Region Genf wurde augenscheinlich ein Wolf fotografiert. Agrarfoto In der Region Genf ist offenbar ein Wolf unterwegs. Das Tier sei in der Gemeinde Choulex fotografiert worden, berichtete am Samstagabend das Westschweizer Radio RTS. Die…