In den Läden, dem sogenannten stationären Handel, kämpft Migros gegen Umsatzschwund. Die Migros hat im vergangenen Jahr einen Gewinnknick hinnehmen müssen. Der Reingewinn des «orangen Riesen» sank um 16,2 Prozent auf 663 Millionen Franken. Grund für…

Insgesamt wurden 467'731 Widerhandlungen gegen das Strafgesetzbuch gezählt. Das sei der tiefste Wert seit der Statistikrevision im Jahr 2009. Zugenommen hingegen haben schwere Gewaltstraftaten. Die Kriminalität in der Schweiz ist im letzten Jahr…

Die RIndfleischproduktion in der Schweiz ist um 2.8 Prozent gestiegen. Fleischproduktion 2016. Tabelle: Proviande Fleischkonsum 2016: Tabelle: Proviande Entwicklung des Fleisch-Konsums 2012 bis 2016 2016 wurde in der Schweiz pro Kopf 50,98 Kilo…

Guido Stäger, Direktor der Schweizer Zucker AG Guido Stäger, Direktor der Schweizer Zucker AG (SZU), nimmt im Interview mit dem "Schweizer Bauer" Stellung zu den Rübenimporten aus Deutschland und Österreich. «Schweizer Bauer»: Offenbar haben die…

Der Ausbau erneuerbarer Energie wie Wind- und Sonnenstrom von 2 auf fast 20 Prozent der gesamten Stromproduktion werde die Landschaft verschandeln, befürchtet die SVP. An ihrer Delegiertenversammlung vom Samstag in Appenzell mobilisiert die SVP gegen…

Die Grafik veranschaulicht dabei auch den Einbruch des LTO-Preises im Frühjahr 2015. Mit dem Ende der EU-Milchquote per 31. März 2015 sank der durchschnittliche EU-Milchpreis in gut einem halben Jahr um rund 25 Prozentpunkte. Während sich die…

Um im Wettbewerb mit der ausländischen Konkurrenz zu bestehen, muss Schweizer Brot einen Mehrwert aufweisen. Schweizer Brot hat ein gutes Image, der Konsum nimmt jedoch ab. Die Bäckerei- und Getreidebranche antwortet mit Qualität, Flexibilität und…

Der Mäher Monta wurde erfolgreich im Markt eingeführt. Die Rapid Holding hat 2016 wieder auf die Erfolgsspur gefunden. Der Umsatz blieb in etwa stabil, dafür konnte die Gruppe wieder positives Betriebsergebnis ausweisen. Besonders erfolgreich Rapid…

Sie würden verhindern, dass der Markt von Billigstware überschwemmt werde. Der Schweizer Bauernverband (SBV) seht hinter den Kontingenten. Nutzniesser von Zollkontingenten sind... ... und Coop. ... die Detailhändler wie die Migros... Die Folgen der…

Schweizer Lebensmittelexporteure nach Deutschland und Österreich haben ab sofort die Möglichkeit, ihre Suisse-Garantie-zertifizierten Milchprodukte mit dem Hinweis «ohne Gentechnik» auszuzeichnen. «Diese Möglichkeit entstand aus der Zusammenarbeit…