Ruedi Bühler bewirtschaftet im Werdenberger Salez SG einen Biomilchwirtschaftsbetrieb mit 23 Kühen in der vierten Generation. Neben seiner Freude an Kühen sind dem jungen Landwirt Traditionen sehr wichtig.

Der Fernsehauftritt in der «Landfrauenküche» brachte der Bäuerin Sabrina Stadelmann aus Sörenberg LU unerwartete Aufmerksamkeit. Auf Instagram hat sie 21 000 Follower. Täglich veröffentlicht sie Beiträge.

Familie Stähli, Stadelmann und Ruhstaller, alle haben sie etwas gemeinsam mit der Weihnachtsgeschichte. In unserer Serie «Familiennamen» erfahrt ihr, was sie verbindet.

Im Jahr 2023 sah sich die Schweizer Landwirtschaft mit einer Reihe von Herausforderungen konfrontiert. Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2023. Die Milchproduktion in der Schweiz ist zurück gegangen und…

Auch dieses Jahr haben wir exklusiv für die Leserinnen und Leser des «Schweizer Bauer» eine Weihnachtsgeschichte schreiben lassen. Sie soll zum Schmunzeln, aber auch zum Nachdenken anregen.

Rentiere brauchen nach dem Wiederkäuen weniger Schlaf. Ihre Gehirnströme während des Wiederkäuens ähneln laut einer neuen Studie denen des Tiefschlafs. So können die Tiere im Sommer fast rund um die Uhr fressen.

Im Wallis wurde während der Wolfsjagd fälschlicherweise ein Herdenschutzhund erschossen. Welche Konsequenzen der Fehlschuss haben wird, ist noch unklar. Auf den sozialen Medien wird heftig diskutiert.

Fränzi Mori aus Kallnach BE beschliesst den diesjährigen Kochreigen der Landfrauen. Sie macht das mit Pfiff und einem Wow-Dessert.

Im Jahr 2023 sah sich die Schweizer Landwirtschaft mit einer Reihe von Herausforderungen konfrontiert. Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2023. Die Geflügelbranche hat ein entspanntes Jahr hinter sich, doch…

Die Tendenz bei den Preisen und bei der Nachfrage am Holzmarkt ist sinkend und eine Erklärung warum es keine Richtpreise mehr gibt.