Das Wetter zum Sommeranlass von «Braunvieh bi dä Lüüt» war kühl, aber trocken. Silvana Roffler Bei eher kühleren Temperaturen fanden trotzdem zahlreiche Besucherinnen und Besucher den Weg auf die rund 1’750 Meter hoch gelegene Alp Rona. Der…

In Deutschland wurden deutlich weniger Rinder geschlachtet. Proviande Knapp zwei Drittel (63,2 Prozent) entfielen davon auf Schweinefleisch vor dem unverändert stark gefragten Geflügel (23,0 Prozent). Rückläufig war allein Rindfleisch mit einem…

Hochansteckende Krankheiten wie die Maul- und Klauenseuche können in kürzester Zeit alle Klauentiere eines Betriebs befallen. sum Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und die kantonalen Veterinärdienste überwachen…

In den ersten Wochen sind Ferkel besonders gefährdet, an Durchfall zu erkranken. Katja Weber Toxine sind dafür verantwortlich, dass Flüssigkeit aus den Darmschleimhautzellen zurück in den Darm transportiert wird. Dies löst einen wässrigen Durchfall…

Für das zweite Halbjahr wird mit einem höheren Schlachtschweineangebot gerechnet. Monique Wittwer Das erste Halbjahr 2025 ist aus Sicht der Schweinehaltenden zufriedenstellend verlaufen. Mit durchschnittlich 4.64 Fr./ kg SG bei den…

Glücklich und gesund alt werden: ein Wunschtraum. Freepik Manche schwören auf ein Glas lauwarmes Wasser mit einem Schuss Apfelessig auf nüchternen Magen für eine gute Verdauung, andere konsumieren Zimt für eine gehobene Laune und gegen Depressionen,…

Für US-Rindfleisch öffnet die EU ihre Grenzen nicht. Proviande Ab dem 1. August gelten einheitliche Zollobergrenzen von 15 Prozent für EU-Waren in den USA, während amerikanische Agrarexporte im Wert von 7,5 Mrd. Euro über Zollkontingente besseren…

In den Niederlanden wurden zum 1. April 2025 noch 9,96 Millionen Schweine gehalten. zvg Konkret wurden zum 1. April 2025 landesweit noch 9,96 Millionen Schweine gezählt; das waren 5,1% weniger als am Stichtag des Vorjahres. Weniger als 2000 Betriebe…

Seit 25 Jahren fährt die Kleinseilbahn von der Alp Äsch bei Unterschächen auf die Oberalp. Sie ist die Seilbahn mit der längsten mastenfreien Strecke im Kanton Uri. Christof Hirtler Seit 25 Jahren fährt die Kleinseilbahn von der Alp Äsch bei…

«Wir sind uns in sehr vielen Themen beängstigend einig», sagt Lucas, nachdem er eine Woche bei Bäuerin Conny in Kanada verbracht hat. zvg Unweit der Pazifikküste, auf Vancouver Island, steht ein kleiner Hof, die Maple Heart Ranch. Mitten in den…