Der Seeländer Landwirt Beat Dietrich baut seit rund 10 Jahren Gurken an. Ann Schärer Vor rund zehn Jahren hat sich Beat Dietrich entschieden, etwas Neues auszuprobieren. «Ich hatte Lust, mal etwas anderes anzubauen als die üblichen Kulturen», erzählt…

Colette Basler, Vizepräsidentin des Bauernverbandes im Kanton Aargau, bereichert die Jury unseres Schulklassenwettbewerbes mit ihrem langjährigen Wissen aus der Schule und der Landwirtschaft. Christine Bieri Das Schuljahr 2025/26 ist für den…

Den Gruyère AOP treffen die US-Zölle besonders hart. Gruyère AOP Die US-Zölle von 39 Prozent werfen die Schweiz in eine globale Absatzkrise zurück. Besonders die Landwirtschaft spürt den Druck deutlich. Laut dem Wirtschaftsbranchenverband…

Wundervoller Sonnenuntergang. Cornelia Pfister Mit dem Sonnenaufgang in den Stall. Eliane Pfäffli Die Kühe gönnen sich einen Abkühlung im See. Fridolin Menzi Die goldenden Lichtstrahlen der untergehenden Sonne tauchen in die Berge ein. Celine…

In der Kategorie Landmaschinen-, Baumaschinen- und Motorgerätemechaniker/-in treten auch die elf Landmaschinenmechaniker an. Carole Lauener An den diesjährigen Swiss Skills vom 17. bis 21. September 2025 präsentieren sich über 150 Berufe. Darunter…

10 der 12 Hufschmied/innen, die an den SwissSkills 2025 antreten . Carole Lauener Die SwissSkills sind ein Highlight der Schweizer Berufsbildung. Im Bernexpo-Areal zeigen junge Fachkräfte aus rund 150 Berufen vom 17. bis 21. September 2025 ihr…

120 Betriebe aus der Ostschweiz duellieren sich in verschiedenen Kategorien um den besten Geschmack ihrer Produkte oder Gerichte zvg Am 11. August 2025 wurde das Online-Voting für das «Battle of Taste» (Kampf der Geschmäcker) eröffnet. Nach der…

Österreichs Finanzminister Markus Marterbauer erwägt staatliche Eingriffe in die Nahrungsmittelpreise, was von der Arbeiterkammer begrüsst, vom Handelsverband jedoch entschieden abgelehnt wird. Tung Lam Für kontroverse Diskussionen hat Österreichs…

Vorerst soll die Post Briefe und Pakete weiterhin an mindestens fünf und abonnierte Zeitungen an sechs Wochentagen zustellen. Post Previous Next Im Post-Kerngeschäft gebe es wegen der Digitalisierung grosse Umwälzungen, sagte Postminister Albert…

Die Initiative für eine sichere Ernährung (Ernährungsinitiative) sei eine Mogelpackung. Die Initiative für eine sichere Ernährung (Ernährungsinitiative) ist eine Mogelpackung. Effektiv zielt sie auf eine staatlich verordnete vegane Ernährung der…