Der Schweizer Spezialchemiekonzern Clariant beendet aufgrund technischer Probleme und massiver Verluste die Bioethanolproduktion der zweiten Generation in Rumänien. Die Technik, bei der aus landwirtschaftlichen Reststoffen Treibstoff wird, hat sich…

Die Schweizerische Nationalbank (SNB) wird den Leitzins am Donnerstag aller Voraussicht nach nicht antasten. Muss sie auch nicht, denn die Inflation hat sich zuletzt stärker abgekühlt als erwartet.

Teile des Grossen Moos sind weiterhin instabil. Jetzt zeigt ein abgeschlossenes Projekt, dass sich die Torfböden aber vermutlich nicht mehr so stark absenken werden wie angenommen. Nur für 10 Prozent der Böden ist das Sackungspotenzial weiterhin hoch…

Klimatische Schwierigkeiten wie ein nasser Frühling und anschliessende Trockenheit haben die Aussaat der Zuckerrüben verzögert und das Wachstum beeinträchtigt, während neue Schädlinge wie der Rüsselkäfer zusätzliche Probleme bereiten. Gleichzeitig…

Der Markt für Pilzproteine wird in den nächsten zehn Jahren mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6 % wachsen. Die Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Proteinalternativen würde dieses Wachstum vorantreiben, heisst es in einem Bericht.

Umweltminister Albert Rösti hat am Samstag an der Weltklimakonferenz in Dubai zwei Abkommen zur Emissionsreduktion mit Chile und Tunesien unterzeichnet. Durch diese Abkommen können die beiden Länder ihre CO2-Emissionen senken. Die Schweiz wiederum…

Geht es um die Bewertung einer öffentlichen Person ist Kritik oft leicht zur Hand. Alle Missverständnisse auszuräumen, scheint schwierig. Bundesratskandidat Jon Pult hat dies in einem Interview mit der «SonntagsZeitung» versucht. Bezüglich seiner…

Am Montag stimmt der Nationalrat über die Motion Knecht ab. Diese will Weizenimport fast ohne Zoll, der auch Schweizer Speisemehl konkurrenziert. Die bäuerlichen Nationalräte können die Motion versenken. Der Druck auf die Ja-Parole des Schweizer…

Der Bundesrat hat 24 Verordnungen im Zusammenhang mit der Revision des Lebensmittelgesetzes angepasst. Ab kommenden Jahr gibt es eine Deklarationspflicht bei Brot und mehr Zeit bei der Weidetötung. 

Das Interesse an der Junior Bulle Expo 2023 ist erneut sehr gross. Die Jungzüchter präsentieren mit grossem Engagement ihre schönsten Rinder im Espace Gruyère in Bulle FR. Ein paar Eindrücke gibt es in der Bildergalerie zu entdecken.