Die Branchenorganisation Milch hat Massnahmen zur Stabilisierung des wegen der hohen US-Zölle angeschlagenen Schweizer Milchmarkts beschlossen. lid Der Entscheid von Donald Trump am 31. Juli hat die Schweizer Exportunternehmen ins Mark getroffen.…

Der Eurasische Wolf besiedelt verschiedene Lebensräume, von Wäldern bis zu offenen Graslandschaften in verschiedenen Klimazonen von der subpolaren Zone bis in die Subtropen. Die Grösse der Reviere von Wolfsrudeln variiert zwischen 100 und 300…

Der Welthandel mit Sojaschrot ist weiter auf Rekordkurs. Charles Echer Der Welthandel mit Sojaschrot ist weiter auf Rekordkurs. Wie die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) Mitte August mitteilte, rechnet das…

Hans Wyss ist neuer Verwaltungsratspräsident der Identitas. Identitas Wyss war bereits an der Generalversammlung zum neuen Präsidenten gewählt worden. Da er jedoch bis im Sommer 2025 noch als Direktor des Bundesamts für Lebensmittelsicherheit und…

Erika Schawalder (r.) von Nidwalden Tourismus im Hofladen von Sara Flühler (l.) in Oberdorf. Christian Zufferey Nidwalden ist zwar ein kleiner Kanton, aber mit einer vielfältigen Landwirtschaft. Genauso vielseitig sind auch die Angebote auf…

Die Detailhandelsumsatzstatistik des BFS basiert auf einer Zufallsstichprobe von rund 3000 Unternehmen. Tung Lam Die um Verkaufs- und Feiertagseffekte bereinigten Detailhandelsumsätze nahmen im Juli gegenüber dem Vorjahresmonat um 0,2 Prozent zu.…

Der Hypothekarzins oder Hypozins ist der Betrag, den der Darlehensgeber für das geliehene Geld verlangt. Er muss regelmässig bezahlt werden. Für gewöhnlich unterscheidet man zwischen Festhypotheken, variablen Hypotheken und Geldmarkt-Hypotheken. Alle…

Schweizer Butter soll in den Nahen Osten ausgeführt werden. pixabay Der «Schweizer Bauer» berichtete bereits Anfang August über die Auswirkungen der US-Zölle auf die hiesige Milchwirtschaft. Diese Woche nahm auch der «Tages-Anzeiger» die Thematik auf…

Rolle rückwärts? Beim Tradwife-Trend präsentieren sich Frauen als traditionelle Hausfrauen nach dem Vorbild der 50er-Jahre. zvg Als mir dieser Begriff «Tradwife» zum ersten Mal begegnete, dachte ich nur: Was bitte? Gibt es tatsächlich Frauen, die das…

Bohnen enthalten Vitamine und Mineralstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis und ihr hoher Ballaststoffgehalt wirkt sich positiv auf die Darmfunktion aus. Monika Gerlach Bohnen sind wahre Weltstars – ob als grüne Fisolen, Brechbohnen, Wachsbohnen…