2014 waren die Äpfel die beliebtesten Früchte im Schweizer Detailhandel (ohne Industrieware, Gastronomieware und Direktverkäufe). Grafik: BLW Äpfel und Bananen sind nach wie vor die beliebtesten Früchte in der Schweiz. Im Detailhandel wurden…

Erstmals wird in diesem Sommer Weizen der Klasse Top nach Proteingehalt abgerechnet. Nimmt der Getreidebau ab, leiden auch die Sammelstellen. Darum betrachten sie hohe Importe und tiefe Preise kritisch. Stetig steigt sie an, die Kurve, die die…

Bis 2024 wird mit jährlichen Soja-Importen von 82,7 Millionen Tonnen gerechnet. Die wachsende Bevölkerung Chinas sorgt dafür, dass mehr Soja benötigt wird. Im Inland kann die nachgefragte Menge nicht angebaut werden, weshalb es zu grösseren Importen…

Wie das Nationale Statistikinstitut (NSI) berichtete, mussten 2014 für 1 ha landwirtschaftliche genutzte Fläche im Schnitt 6'840 Lew (3'665 Fr.) gezahlt werden. In Bulgarien haben sich Agrarflächen im vergangenen Jahr kräftig verteuert. Im Vergleich…

Die Weltausstellung Expo 2015 wird vom 1. Mai bis 31. Oktober 2015 stattfinden. Alle Pavillons der Weltaussellung in Mailand werden vom ersten Tag an zu besichtigen sein. Das versicherte Expo-Chef Giuseppe Sala vor der Eröffnung der Ausstellung am…

Jürg Kriech (48) wird per Ende Jahr neuer Geschäftsführer des Vereins Raclette Suisse. Der Verein Raclette Suisse erhält per Ende Jahr eine neue Leitung. Jürg Kriech wird die Leitung von Markus Tschumi übernehmen. Dieser wird Ende 2015 pensioniert.…

Europäischer Erdhummel (Bombus terrestris) Amerikanischer östlichen Hummel (Bombus impatiens) Ein internationales Forscherteam unter Schweizer Leitung hat das Erbgut zweier kommerziell wichtiger Hummelarten entschlüsselt. Die Studien geben Aufschluss…

Die Werbekampagne des Schweizer Obstverbandes (SOV) mit dem Sennenhund Barry und der Gans Hans gewann den Titel «Kampagne des Jahres 2014». Bei der Aufsicht über die Landwirtschaft gibt es mehr als einen blinden Fleck. Die Eidgenössische…

Syngenta hat Daten zu den sechs Verpflichtungen im Rahmen ihres Plans für verantwortungsvolles Wachstum, The Good Growth Plan, veröffentlicht. Über das Internet können die Daten durchsucht, genutzt und mit anderen geteilt werden. Sie umfassen die für…

Mit seiner Quality Food Products will CEO Ekko Osterhuis auch die Entstehung von konkurrenzfähigen Betrieben fördern. Versorgt die Kleinbauern mit günstigem Geld: Elisabeth C. Makwabe, CEO der Kilimandjaro Cooperative Bank. Einer der wenigen…