Nach einem Rückgang um 22 Rappen beziehungsweise 11 Rappen wurde der 25-kg-Butterblock in Kempten am vergangenen Mittwoch für 7,42 Franken/kg bis 7,29 Franken/kg notiert. Die Ertragslage der deutschen Hersteller von Back- und Süsswaren sowie…

Bauern, die nach den Tierwohlvorgaben produzieren und ihren Schweinen Stroh und Auslauf bieten, sollen besser entlöhnt werden. Das will der Schweizer Tierschutz. Schweinefleisch soll keine Billigware sein, sondern vermehrt aus BTS- und Raus-Ställen…

Produktionswert der Landwirtschaft. Quelle: BFS Die Bruttowertschöpfung der Schweizer Landwirtschaft dürfte dieses Jahr mit 4 Milliarden Franken um 0,6 Prozent über dem Vorjahr liegen. Während Obst und Reben unter dem Frost litten, konnten im…

Die Initiative «Ja zum Tier- und Menschenversuchsverbot - Ja zu Forschungswegen mit Impulsen für Sicherheit und Fortschritt» ist am Dienstag lanciert worden. Tierversuche sollen in der Schweiz verboten werden. Dies fordert eine Volksinitiative, die…

Urs Riedener, CEO Emmi, könnte sich eine neue Herausforderung suchen. Emmi-VR-Präsident Konrad Graber wird als Bundesrat gehandelt. Die «SonntagsZeitung» berichtete in ihrer jüngsten Ausgabe, dass beim grössten Milchverarbeiter der Schweiz der…

Kiffer und Hanfbesitzer werden nicht in allen Kantonen gleich behandelt. Nach einem Bundesgerichtsentscheid von Anfang September passen viele Kantone ihre Strafpraxis bei Cannabisbesitz an. Doch eine sda-Umfrage zeigt: Die Romandie bleibt im Umgang…

Beim Käsekonsum kann eine stetige Aufwärtstendenz verzeichnet werden. Grafik Bundesamt für Landwirtschaft BLW In den vergangenen zehn Jahren hat die Bevölkerung in der Schweiz mehr Käse und Milchgetränke konsumiert. Rückläufig auf der…

GOOGLEMAP: Der Wolf wird zwischen 100 und 160 cm lang und hat eine Schulterhöhe von 50 bis 100 cm. Der Europäische Wolf wiegt 28 bis 38 kg, während der nordamerikanische Wolf bis zu 80 kg schwer sein kann. Gruselig, mysteriös und ungeklärt: Der Tod…

GOOGLEMAP: Dieser Bahnübergang bewegt die Gemüter. Rund 20 Züge passieren den Bahnübergang täglich. In Schwertberg, rund 30 Kilometer von Linz (A) entfernt, sorgt eine Bahnschranke für Gesprächsstoff. Der Übergang zu einem Maisfeld, der nun sehr…

Die Initiative «Für gesunde sowie umweltfreundlich und fair hergestellte Lebensmittel» will die hohen Schweizer Lebensmittelstandards schützen und fordert ökologische und soziale Standards für Importprodukte. So wollen die Initianten verhindern, dass…