Lorenz Kunz verkauft seinen Bio-Alpkäse unter anderem am Markt in der Alten Feuerwehr Viktoria in Bern. Bergbauer Lorenz Kunz vermarktet jedes Kilogramm Milch selbst. Aber auch von ihm fordern die Schweizer Milchproduzenten (SMP) Marketingbeiträge.…

Die Netto-Zahl von 71'495 Zuwanderern liegt 9,4 Prozent unter dem Wert von 2014. 2015 haben mehr Ausländer die Schweiz verlassen, und es sind auch weniger Ausländer eingewandert. Die Netto-Zuwanderung liegt bei 71'495 Personen, wie das…

Andrä Rupprechter ist österreichischer Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft. Österreich will seinen Produzenten helfen, Produkte besser exportieren zu können. Doch auch im Inland soll vermehrt auf heimische Ware…

Für das Verfehlen des Umsatzzieles macht das Unternehmen die tieferen Milchpreise, aber auch die Aufhebung des Euro-Mindestkurses im Januar 2015 verantwortlich. Der Innerschweizer Milchverarbeiter Hochdorf hat zum ersten Mal in seiner Geschichte mehr…

Eines der Tierwohlprojekte von Coop: Das Zweinutzungshuhn. Coop hat für sein Tierwohl-Engagement eine internationale Auszeichnung erhalten. Gelobt wurden insbesondere die klare Strategie sowie die Umsetzung von Massnahmen. Für das Engagement in…

Das Wachstum resultiert insbesondere aus den höheren Verkäufen nach Russland. Das südamerikanische Land hat im letzten Jahr knapp 10 Prozent mehr Schweinefleisch exportiert. 555‘100 Tonnen Schweinefleisch hat Brasilien 2015 im Ausland abgesetzt.…

Unter dem Strich exportierte die Schweiz im letzten Jahr nach wie vor deutlich mehr als sie importierte. Schweizer Firmen haben im letzten Jahr deutlich weniger Waren ins Ausland verkauft als im Vorjahr. Die Exporte sanken im gesamten letzten Jahr um…

KFC mit Sitz in Louisville im US-Bundesstaat Kentucky betreibt nach eigenen Angaben weltweit mehr als 19'400 Restaurants in 120 Ländern. Ob sie in der Schweiz inländisches Poulet verwenden werden, wollte das Unternehmen nicht kommunizieren. Chickeria…

Die Ukraine dürfte 2015/16 mehr Getreide exportieren als bislang angenommen. Die Ukraine dürfte 2015/16 mehr Getreide exportieren als bislang angenommen. So korrigierte das Kiewer Landwirtschaftsministerium seine entsprechende Ausfuhrprognose zuletzt…

Wein aus Australien ist im vergangenen Jahr international so gut nachgefragt worden wie lange nicht mehr Wein aus Australien ist im vergangenen Jahr international so gut nachgefragt worden wie lange nicht mehr. Nach Angaben der staatlichen…