Jährlich will Locher rund 250'000 Hektoliter Bier brauen. Der Brauerei Locher AG brachte in Zusammenarbeit mit GranAlpin und den Bündner Bergbauern im Jahr 1996 den kommerziellen Braugerstenanbau in die Schweiz zurück. Die Brauerei Locher in…

In der Schweiz soll der Salzkonsum pro Person auf fünf Gramm pro Tag gesenkt werden. Unter der Federführung der schweizerischen Herzstiftung haben medizinische Fachgesellschaften und weitere Organisationen das Positionspapier «Salz und Gesundheit»…

Trotz erschwertem Marktzugang nimmt die Zahl der ausländischen Betriebe in chinesischer Hand zu. Importregelungen und Steuern erschweren in China die Einfuhr von Lebensmitteln, welche chinesische Firmen im Ausland spezifisch für den chinesischen…

Die Keystone-Pipeline transportiert Athabasca-Ölsande aus der westkanadischen Provinz Alberta zu Erdölraffinerien in den US-Bundesstaaten Illinois, Oklahoma und Nebraska. Ein Gesetz zum Bau der umstrittenen Ölpipeline Keystone XL von Kanada an die…

Die Forscher wurden von dem Gecko inspiriert. Allein mit zwei kleinen Haftpads an den Händen können Menschen dank einer neuen Technik wie ein Gecko die Wand hochgehen. Zwei handflächengrosse Auflagen genügten, damit ein 70 Kilogramm schwerer Mensch…

Der Grosse Rat verlangt nun, dass nun auch die Kapazität auf dem Abschnitt zwischen Aarau-Ost und dem Birrfeld erweitert wird. Der Kanton Aargau wird bei den eidgenössischen Räten mit einer Standesinitiative zum Ausbau eines rund 12 Kilometer langen…

Die Sensibilisierungskampagne des SBV zeigt sich keine Wirkung. Wer achtlos eine Aludose wegwirft, soll bald in der ganzen Schweiz das Portemonnaie zücken müssen – sofern er erwischt wird Littering soll schweizweit mit einer Mindestbusse von 100…

Heute darf ein Wolf nur dann geschossen werden, wenn er Schafe reisst, grosse Schäden beim Wild anrichtet oder Menschen erheblich gefährdet. Der Schutz des Wolfes in der Schweiz soll gelockert werden. Nach dem Ständerat hat auch die Umweltkommission…

Kleinere Betriebe würden durch die geplante Anpassung der Standardarbeitskraft benachteiligt, hält das VKMB fest. Die Kleinbauern-Vereinigung fordert eine bessere Berücksichtigung der kleinen und mittleren Betriebe in der Agrarpolitik. Die aktuelle…

In der Nähe des Isehofs der Familie Rasi könnte ein Endlager entstehen. Laut hupend demonstrierten im vergangenen Juli Bauern in Marthalen gegen ein Endlager. Zu einem Atommüll-Endlager gehört eine Oberflächenanlage - und eine solche Anlage hat…