Martin Klöti setzt auf Hanf. Martin Leutenegger Previous Next Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Schon vor Tausenden von Jahren wurde Hanf in Persien und China als Getreide angebaut. Hanfsamen wurden gegessen und die Fasern zur…

Die Weichweizenproduktion wird erneut tiefer eingeschätzt. pixabay Previous Next Demnach sinkt die Prognose für die gesamte Getreide- und Maisproduktion auf nunmehr 289,8 Mio. t, nachdem es im Juni noch 296,7 Mio. t und im März 305,5 Mio. t gewesen…

In Italien wurde Agrarsubventionen in Millionenhöhe erschlichen (Symbolbild). Monika Gerlach Previous Next Wegen Betruges im Zusammenhang mit Agrargeldern wurden am Dienstag voriger Woche in ganz Italien 25 Personen festgenommen, wobei gegen 38…

Die Salsa wird vor allem im Tessin verkauft David Eppenberger Previous Next Lange vor den aktuell intensiv geführten Foodwaste-Diskussionen suchte der Tessiner Gemüsegärtner Marco Bassi von Orticola Bassi SA einen Weg, überschüssige Tomaten aus…

Franz Previous Next Davon geht zumindest das französische Analystenhaus Tallage in einer aktuellen Schätzung aus, wie das Deutsche Maiskomitee (DMK) am 27. September in Bonn berichtete. Dennoch würde mit diesem Volumen der Fünfjahresdurchschnitt um 6…

Die Operation «Transumanza» erstreckte sich von Kampanien im Süden über das Latium, die Toskana sowie die Lombardei bis hinauf in das Trentino-Südtirol. Maksrossi Previous Next Wegen Betruges im Zusammenhang mit Agrargeldern wurden in ganz Italien 25…

Zuckerhut ist ein sehr wertvoller und ausgiebiger Salat für die Herbst- und Wintermonate, wenn andere Frischgemüse knapper werden. VSGP Previous Next Der Zuckerhut schmeckt – anders als es sein Name nahelegt – nicht süsslich, sondern nussartig und…

Die Blauzungenkrankheit gilt in der Schweiz als zu bekämpfende Seuche. flickr Previous Next Niederländische Tierärzte beobachteten am 3. und 4. September bei Schafen in den Provinzen Nordholland und Utrecht klinische Symptome in fünf Betrieben, die…

Nicht alle Länder gehen mit Cannabis gleich um. skhakirov/ flickr Previous Next Thailand gilt seit vergangenem Jahr als neues Cannabis-Mekka. Drohten früher drakonische Strafen, so schiessen nun schicke Cannabis-Shops wie Pilze aus dem Boden. Ziel…

Frischer, ganzer Lachs ist der finnische Exportschlager im Fischmarkt. mschoettchen Previous Next Diese Zahlen gehen aus der offiziellen Statistik hervor, die das finnische Institut für Natürliche Ressourcen (LUKE) Mitte September in Helsinki…