Familie Schnyder bewirtschaftet ihren Hof in der fünften Generation. Die Bauersleute Walter und Silvia Schnyder bezeugen Ehrfurcht vor der Erde, die sie bewirtschaften. Ein Familienbetrieb, der sich aus einer Grossfamilie heraus gebildet hat, ist wie…

Toni Peterhans (links) und Peter Huber: Bei der Fütterung ist nie ausgetüftelt. Im Anbindestall fällt die Ausgeglichenheit der Herde auf. Toni Peterhans milkt im Schnitt 12'598kg pro Kuh und Laktation. Da muss die Fütterung stimmen. Zusammen mit…

Laborexperimente zeigten, dass sich die winzigen Pakete im Öl gut lösten, sie hitzestabil und leicht entfernbar waren. Mit magnetischen DNA-Partikeln lässt sich Olivenöl so markieren, dass es fälschungssicher ist. Das unsichtbare «Etikett» haben…

V.l.: Beat Zehnder, Philipp Stucki, Cinzia Pedrini, David Ackermann, Durana Caduff, Reto Gerhard, Michaela Glarner, Florian Pfulg, Patrick Schönmann, Michi Briker. Der Vorstand der Braunvieh-Jungzüchter präsentiert sich nach der GV in neuer…

Der Chihuahua figuriert auf Platz sechs - aber die Rasse ist auf dem Vormarsch, den sie wurde 2013 am häufigsten neu registriert. Insgesamt 38'801 Labradorhunde waren Ende Jahr registriert. Der Chihuahua hat seinen Siegeszug im vergangenen Jahr…

Der neue Zollansatz sei niedriger als heute bei der kommerziellen Einfuhr bestimmter Fleischstücke, kritisierte Hadorn an der SFF-Jahreskonferenz Dass ab 1. Juli keine maximale Einfuhrgrenze von Fleisch mehr gelten soll, treibt die Schweizer Metzger…

Milzbranderreger. In einer Rinderherde mit Mutterkuhhaltung im Burgenlandkreis (Sachsen-Anhalt) ist Milzbrand aufgetreten, teilte das das Magdeburger Landwirtschaftsministerium vergangene Woche mit. Der Erreger in der betroffenen Herde wurde vom…

Die 8-Millionen-Marke war bereits im Jahr 2012 überschritten worden. Die Schweizer Bevölkerung wird immer älter - und zahlreicher: Ende 2013 lebten 97'600 Menschen mehr in der Schweiz als ein Jahr zuvor, über 80'000 von ihnen waren Zuwanderer. Der…

Zum Einkauf im Markt berechtigt ist nur, wer finanziell benachteiligt ist. Dies können Menschen sein, die am oder unter dem Existenzminimum leben, Personen, die wirtschaftliche Sozialhilfe oder Ergänzungsleistungen zur AHV/IV beziehen oder sich in…

Symbolbild Die drei Zürcher Kantonsräte Hans Egli (EDU, Steinmaur), Beat Huber (SVP, Buchs) und Martin Farner (FDP, Oberstammheim) haben eine Motion eingereicht. Darin verlangen sie vom Zürcher Kantonsrat, dass er gesetzliche Grundlagen für die…