Das Geschäft mit Bio-Produkten wie etwa Mozzarella läuft bei Züger offenbar rund. Die Züger Frischkäse AG hat ein Gesuch für den Import von Biomilch eingereicht. Ob dieses von der Zollverwaltung bewilligt wird, ist noch offen. Der Import von…

US-Präsident Barack Obama wird am 21. März dem Inselstaat einen Besuch abstatten. CODE:ABO2016 Saul Berenthal (l.) und Horace Clemmons wollen auf Kuba eine Traktorfabrik bauen. Das Modell Oggun ist als sogenannter offenen Bausatz konzipiert, so dass…

Agroscope bestellte meist per Telefon. (Symbolbild) Wenn Gewohnheitsrecht auf die Globalisierung trifft: Derzeit treibt die landwirtschaftliche Forschungsanstalt des Bundes Agroscope die Frage um, wie sie ihr Rindvieh gemäss den Regeln der…

Bei der Fischproduktion gibt es noch viel Potenzial. Der Marktanteil des Schweizer Fisches liegt bei 3 bis 4 Prozent. Fisch vom Bauernhof: Dieser Idee steht der Bundesrat grundsätzlich positiv gegenüber. Er will prüfen, ob Fische in Aquakulturen als…

Der Preis für Olivenöl ist in Europas Supermärkten im Jahr 2015 um fast 20 Prozent angestiegen. In Spanien, dem grössten Olivenöl-Produzenten der Welt, wird nun für 2016 eine eher mittelmässige Ernte erwartet. Krankheiten und Trockenheit haben den…

Besonders in die Türkei, nach Russland und Aserbaidschan wurden mehr Tiere geliefert. Deutschland hat im letzten Jahr 8,7 Prozent mehr Holstein-Zuchtrinder ins Ausland verkauft. Rund zwei Drittel der Exporte gingen in Länder ausserhalb der EU. 81‘649…

Der Schwiegervater der Autorin in seinem Kümmelfeld. Der Konflikt in Syrien hat nach Angaben der UNO-Organisation FAO die Landwirtschaft massiv geschädigt. Die Erträge sind stark gesunken. Zudem haben sich die Lebensmittelpreise um ein Vielfaches…

Im österreichischen Bundesland Vorarlberg sind derzeit sechs Bauernbetriebe wegen Verdachts auf Rinder-Tuberkulose gesperrt. Letzte Woche wurden in Vorarlberg Bauernbetriebe gesperrt, weil Rinder möglicherweise an Tuberkulose erkrankt sind. Das…

Europas Milchbauer melkten 2015 im Schnitt für 30,83 Cent (34 Rp/kg). Die Molkereiunternehmen in der Europäischen Union haben im vergangenen Jahr ausnahmslos weniger Geld an ihre Lieferanten gezahlt als 2014. Die Kürzungen des Milchgeldes fielen…

CODE:ABO2016 Thomas Näf spart dank dem Roboter Zeit. Zudem erhält er wichtige Informationen über die Kühe und die Milch. Keine fixen Stallzeiten, mehr Flexibilität. Der Aargauer lässt seit Kurzem seine Kühe mit einem Roboter melken. Der Junglandwirt…