Auf Westpeloponnes arbeiten Tausende Migranten für Hungerlöhne. Ein griechisches Gericht hat zwei Vorarbeiter einer Erdbeerplantage zu langjährigen Haftstrafen verurteilt, weil sie mit Jagdflinten auf ausländische Erntehelfer gefeuert haben. 28…

Bei Philipp, Hermann und Bernadette Hotz (v.l.) dreht sich vieles um Kirschen und verarbeitete Produkte von Beeren und Früchten. Auf dem Hof (12 ha Eigenland und 8 ha Pachtland) werden Obst, Gemüse, Früchte und Beeren nach ÖLN-Richtlinien produziert.…

Zusammen mit dem Ethephon-Verbot hat das Bundesamt für Landwirtschaft nämlich Ethylen als Reifebeschleuniger zugelassen. In Schweizer Tomaten sind letztes Jahr Rückstände des Reifebeschleunigers Ethephon gefunden worden. Dieser kann in zu hohen Dosen…

Der Bauernverband fordert, dass sämtliche Nutzhunde - etwa Hofhunde - von der neuen Verordnung über die Haltung von Hunden und Heimtieren ausgenommen werden. (Symbolbild) Ein Hund verhält sich übermässig aggressiv, wenn er einen Menschen oder ein…

Grafik: BLW Grafik: BLW Grafik: BLW Grafik: BLW Tomaten und Rüebli waren im Jahr 2013 die beliebtesten Gemüse im Schweizer Detailhandel und Äpfel und Bananen die beliebtesten Früchte. Bei den Früchten und beim Gemüse haben die Nummer 1 und 2 einen…

Nationalrat Roland Büchel (SVP/SG) Der St. Galler SVP-Nationalrat Roland Rino Büchel hat die Ecopop-Initianten als «Birkenstock-Rassisten» bezeichnet. Das sei zwar «befremdlich und wenig reflektiert», aber nicht ehrverletzend, findet die…

Heidelbeeren-Sorte Emmanuelle Mary Heidelbeeren sind beliebt, ihr Konsum nimmt zu. In den Supermärkten werden von Juli bis September zunehmend auch Schweizer Heidelbeeren verkauft. Immer mehr wird der kräftige Geschmack und die intensive Farbe der…

„Durch die anhaltend schlechten Preise sind viele Bauern aus der Milchproduktion ausgestiegen - auch solche, welche eigentlich über gute Betriebsstrukturen verfügen würden“, erklärte Werner Locher von BIG-M in Brüssel. Gemäss der Hafl-Studie hat sich…

Immer mehr Schweizer Hundebesitzer kaufen ein Tier im Ausland. Immer mehr Schweizer Hundebesitzer kaufen ein Tier im Ausland. Ein Grund sind die vielen Angebote im Internet. Auch die illegalen Importe nehmen zu. Stammen solche Hunde und Welpen aus…

Ein Paradebeispiel für die Unternehmens-Philosophie der Reka floriert in Urnäsch AR: Im 2004 gegründeten Feriendorf dreht sich alles um Tiere, die Natur und das Bauernleben. Im Schweizer Tourismus setzt sich eine Trendwende fort. «Sanfter Tourismus»…